رڻ بابت، ين-يانگ سلاد جاپاني کاڌا نه هوندو آهي، جيتوڻيڪ اهو نالو بهترين آهي. هي سلاد، بلڪه، يورپي خوراڪ کي سي آء ايس جي ملڪن، چڱي طرح، يا انتهائي ڪيسن جي بناء تي منسوب ٿي سگهي ٿو. ۽ جاپاني نالو هن سجاڳ کي حاصل ڪيو ڇاڪاڻ ته سجاڳ ۽ افسانوي ۽ مشهور معروف علامت جي فارم کي پورو ڪري. هاڻي توهان کي ٻڌايو ته اهو ڪهڙي سلاد مزو ۽ ان کان ڇا جي اميد ڪجي. اجين جي مجموعي نموني مان، "يين-يانگ" ۾ شامل ڪيو ويو آهي، ان جي مائنن ۽ تلفظ جي حيثيت سان، مان هڪ نئين کڪمبر ۽ پراڻ جو نالو ڏئي ٿو. ۽ ٻين اجزاء جهڙوڪ ڪڪڙ، پنيس ۽ پروٽين، باقي اهي هڪ ذائقو نه آهن، پر اهو سلاد بلڪل غير جانبدار بڻائيندو آهي.
مادي- ڪڪڙ جي سيني ۾ 300 گ
- کڪڪار 2 پي سي.
- هوري ڪڪڙ 3 پي سي.
- ميونز 200 گ
- پني 100 سخت
- پرس سو 100 گ
- سلاٽ 3 پنچ
- ڪلي مرچ ڪارو ڌر 3 پنچ
- مرحلي 1 مادي اجزاء: ٿڃ ڪڪڙ، ڪڪريل، پنير پنيس، هگني، ميرويس ۽ پرنس.
- لوڻ ۽ مرچ سان قدم 2 موسم.
- مرحلو 3 اسين ورق ۾ شيٽ لپايو ۽ ان کي تندور ۾ 30-40 منٽن جي گرمي پد 180 डिग्री سينٽيٽ ۾ وڌو.
- مرحلو ختم ٿيل ۽ ٿڌي سيني سان، هڏا هٽايو، ۽ پنهنجو پاڻ کي سينو ڪٽي ڇڏيندا.
- مرحلا 5 گرٽر تي ٽي گراهڪن.
- پوئتي هڻي کي هڻڻ ۾ ڪڪيو.
- مرحلا 7 هڏيون ڪڍڻ کان پوء، توهان کي پروٽين مان هٽي کي جدا ڪرڻ گهرجي ۽ هولر کي هڻڻ گهرجي.
- مرحلو 8 تي اسان پني تي پنيس کي ڌڪايو.
- مرحلي 9 الگ ٿيل پروٽين کي گرٽي يا عمدي طور تي اڏيل آهي.
- مرحلي 10 پريو پيس.
- مرحلا 11 هاڻي سڀني اجزاء کي تہون ۾ رکون، ۽ هر پرت مييوئنز سان ڀريل آهي: تہڙو - ڪڪڙ، ڪڪڙ، هاريء جي زردي، سخت پنيس. مٿين پاسي کان، هٿيارن جي گونگا ۽ پرنرن مان، سائن ان کي "يين-يانگ" سائن آئوٽ ڪيو. صلاح الدين تيار آهي، بون اپليٽ!