جيڪڏهن توهان ڪيئي طور تي اهڙي قسم جي ڌار ڌار ميوو جو پرستار آهيو، پوء اهي رزقتون توهان لاء آهن. "چيني جوزي" - عام طور تي ماڻهن ۾ هي حیرت انگیز ميوو سڏيو ويندو آهي. 3 وڌيڪ مزيدار ڪيڪڻ لاء پڙهي، جنهن ۾ ڪيئي هڪ بنيادي اجزاء مان هڪ آهي. هي خوبصورت ۽ سوادج وينجن کي پنهنجي خاندان جي فاتحن لاء تيار ڪري سگهجي ٿو، يا توهان انهن کي مهمانن سان تعجب ڪري سگهو ٿا ڪنهن مهلت تي.
ٿڌي ڪيڪ کٽي سان
توهان کي هيٺين مصنوعات جي ضرورت پوندي.
- 6 پي. نيوي
- بيسٽي ماني - 175 گرام.
- 150 گر. نرم ٿڪندڙ مکڻ
- ٿلهو ملائي - 500 ملي.
- 150 گر. بادام جون مٽي ٻڏيون
- وينلا کنڊ - 1 پيڪ
- 1 چٿرون ڪوڙ آهي. پٿر کنڊيل
- لوڻ جي لاء 125 گرام. کنڊ
- تازو يارز - 3 پي سي.
- ٿوري ڀريل بادام
پچائڻ جو عمل:
1. بسڪوٽي کي هڪ بوٽ ۾ وڌو ۽ هڪ پنگوٽ ۾ ان کي رولنگ پن سان گڏ ڪريو. ان کان پوء گول موڪرين جي ٿڌي بيڪنگ ٽري وٺ، ۽ بيسوٽ چپس جي اڌ ۾ ورهايو.
2. هڪ جدا ٿانو ۾، مکھن کي ڌڪڌا ڌڪيو، پوء ھن کي کنڊ چمڪڻ لاء، 250 ملي ڪلوڪيم، ملا، وينلا کنڊ ۽ زمين بادام. سڀ ميزبان سٺو.
3. 3 کائيس وٺو، ان کي ڍڪيو ۽ ننڍو ڪوبن ۾ کٽيو وڃي ٿو. ويٺو کائي ڪڪي ڪوري ماما سان پيسٽ کڻي.
4. هاڻي ڪول بيسٽيوٽ جي سطح جي صورت ۾ سڀ ڪيميائي کيئيو سان رکين. سڀ کان وڌيڪ باقي بيسڪريٽ گونگا سان گڏ ڦوڪيل. غير غير لڪي شڪل کي بند ڪرڻ ۽ ڇڪڻ لاء ڇهه ڪلاڪن تائين پهچايو.
5. جيتري وقت کان پوء، فارم هٽائي ڇڏيو ۽ نتيجو ڪيڪ منتقل ڪيل برتن کي. باقي 3 پي سي. نيوي ڪٽي حلقن ۾ کٽ ڪيو ۽ ڪيڪ جي سڄي سطح سان انهن کي سجدو ڪيو.
6- جيڪي ٿڪيل ڪپڙا (250 ملي) ويڪر کنڊ سان گڏ رهيون آهن تنهن ڪري هڪ موهيندڙ ڪاس حاصل ڪيو وڃي. پنهنجو کيري پيريري سرنج سان گڏ ڪريو. بيسوٽ-بسٽيو ڪيڪ مرڻ بادام سان گڏ.
ڪيئي ۽ موسس سان ڪيڪ
توھان ھيٺ ڏنل اجزا جي ضرورت پوندي:
- 6 کائي جا ٽڪر
- کوٽي پنيس - 0،5 ڪلو
- 1 هيڪ
- ٿلهو کريم - 750 مل
- 3 تازو ماڻھو
- ڪڻڪ جو اٽو - 125 گرام.
- 175 گرام. پٿر کنڊيل
- هڪ عام لوڻ جو لوڻ
- 750 گر. مکڻ
- جليٽن - 4 ٽيچ. چمڙن جي
- 1 چٿرون ليم پبل چمچا
- جوس ٻن ليمن جو
- نارنگي، يا ڪنهن ٻئي شراب جي. 80 گرام.
پچائڻ جو عمل:
اسٽيج 1. ڪيڪ لاء خشڪ تيار ڪريو
موھيندڙ ۾ اٽو کي وڌايو ۽ مرڪز ۾ ھڪڙو سڏجو. هن جي گهڻي ۾، نيبو جستجو ۽ لوڻ جو، هڪ خام هڻي ۾ وجهي. مکڻ جو ٽڪر ۾ مکڻ ۽ اٽو کي وڌايو. هن کي تمام آسانيء سان گوڏن ڀريو، ۽ ان کي ريفريجٽر ۾ اڌ ڪلاڪ ۾ وجهي ڇڏيو.
ان کان پوء، وقت کان پوء آو نڪتو ۽ گول گول پين تي 24-سينٽي ميٽر جي قطر سان گڏ لٺڻ واري کوٽ سان رکه. فارم کي جاء تي 200 سونا تائين گرمي ۽ 17-20 منٽن تائين پکڙيل.
اسٽيج 2. پچائڻ جو سامان
پهريون، ضروري آهي ته جليٽن کي ٿڌو پاڻي جي لڪير ۾ 10 منٽن لاء گڻڻ گهرجي. 4 چانهن. جليٽين جي چمڙن جي 2 چمچوندارن جي ضرورت آهي. پاڻي جو چمچا.
باقي پاسو 150 پاسو کڻي پني رڙ ڪيو. پوڻ وارو کنڊ. پوء ھن جو رس شامل ڪريو، ليمن مان نڪتل ۽ تازه يار.
جغرافیہ بند نہ کرو، جليٹن کو دوبارہ رکھو، تاکہ بالکل تمام پمپیں پنیر اور لیمن بڑے پیمانے پر توڑیں اور اسے ڈالیں. بڑے پیمانے پر ٹھنڈا کرو، پھر اس میں کریم اور شراب سے پہلے ڈال.
اسٽيج 3. ڪيڪ ختم ڪريو
هن عرصي دوران بيڪانن مان تند ڪڍيو ۽ وڏيون موهيندڙ ڪڍي ڇڏيندا. چوٽي جي چوٽي تي پکايا جا سامان به هڪ نڪتل نڪتو. تنهن ڪري اهو ظاهر نه ٿو ڪري، اهو اعلي ڪنجرن سان ٿانو رکڻ لاء مشورو آهي. ڪڪڙ ۾ 6 ڪلاڪ لاء هٽائي ڇڏيو.
جڏهن توهان ڪيفريٽ کان ڪيڪ حاصل ڪيو، پنهنجي سڄي سطح ڪيئي سلائسن سان سجدو ڪريو.
ڪيئي ڪيڪ سان گڏ سپنج
- کائي ميوو - 3 پي سي.
- 5 هيڪاندي يوز ۽ پروٽين (الڳ الڳ)
- ماکي 200 گ.
- 200 گر. ڪڻڪ جو اٽو
- بڪڻ پائوڊر چمڙن جي
- 750 ملي ميٽر ڪريم
- وينلا کنڊ - 1 مقدس
- 2 ڄڻا. چمڙن جي کنڊ پٽي
- ڪريم. ڳاڙهو تيل 1- ٽيبل. ڪوڙ آهي.
- چيڀاٽ پيسٽا
پچائڻ جو عمل:
قدم 1. بسيڪٽ تيار ڪريو
ماکي سان گڏ هڪ آڱوڙي ڳاڙهو هڪ ڪميسي ڪاميٽي سان ملندڙ آهي. هڪ جدا ٿانو ۾، انهن کي ڳاڙهو ڳاڙهو ڳاڙهو ڪري ڇڏيو هڱاڪن کي ڪٽيو.
ماکيء سان سٿيل ماڻهو اٽو ۽ چوڪڻ جو پڪو پيئو، هڪ گهرجازي ڪاميٽي سان گڏ هئاسين، پوء پوء پروٽينن سان ڳاڙهو ڪريو ۽ هر ڪم کي هٽايو. آخري موڙ ۾، مميسي کي ڳاڙهو مکڻ آوٽ ۾ وڌايو ۽ هر ناپسند رياست کي ملائي.
هڪ گهن گولن جي کاڌ خوراڪ جي تري ۾، تيل ڪاغذ ٺاهي ٿو ۽ ان جي نتيجي ۾ اوندڻ واري جاء تي. ڪيڪ کي اڳتي وڌو ته 25-30 منٽن تائين اوور 180C تائين ڪيو ويو. ڪيڪ تيار ٿيڻ کان پوء، فوري طور تي ان کي مٽيء مان ڪڍو، ۽ کير ڏيڻ جي اجازت ڏيڻ بسيوٽ کي ٽن برابر پرتن ۾ کٽيو وڃي.
اسٽيج 2. پچائڻ جو سامان
ٿانو ڪڪڙ ۾ ڪا ٿانو ڪڪڙ ۽ 30 سيڪنڊن لاء مکسر ٺاهڻ شروع ڪيو، پوء وينلا کنڊ ۽ کنڊ شامل ڪريو. ڪاميابيء تائين هر شي کي تمام ٿڪل ۽ گندو ٿيندو آهي. سلسلن ۾ 3 ملي ميٽ موٽر لڳل آهن.
مرحلو 3. "گڏوگڏ" جي ڪيڪ
بيسوٽ جو پهريون پرت وٺو، ان کي ڪپڙي تي رکين ۽ ان جي چوٽي تي 4 فوٽن جا تازا پکاڪو ماکي. مٿي تي ڪڪڙ، ڪيئي جي سلائيز وجھي. اهو سڀ ڪجهه سيڪنڊ سان گڏ ڪريو بيسکٽ جي ٻيهر ۽ ٻيهر ڪريو. مٿين سطح تي بسڪوٽ جي ٽين پرت کي صاف ڪر ۽ سڀني نتيجي ۾ ڪيڪ وڌائي باقيميمي ڪمي سان.
پيريري سرنج کي استعمال ڪندي، پٽي لاء زيور ٺاهڻ. انهي جي چوٽي تي، توهان جي پيدائش کي ڪٽ پيسٽا سان گڏ ۽ اسٽيل ڪيئي سلس سان سجدو ڪريو.
سپنج ڪيڪ تيار آهي!