- فلور - 1 گلاس (ڪڪڙ لاء +1 چمڪندڙ)
- ڳاڙهو - 14 ٽڪر (4 في ڳھ، 10 ڪلو)
- شوگر - 3.5 شيشي (آو لاء گلاس، 2 ڪمي لاء، 0.5 چمڪ لاء)
- Gelatin - 3 اسٽي. چمڙن جي
- کير - 1 شيشي (چمڪڻ لاء +3 يا 4 چمٽا)
- مکھن - 250 گرام (کریم لاء 200، چمڪندڙ لاء 50)
- وينلن - 1 پنچ
- پاڻي. 0.5 پيالو
- کوڪو - 5 آرٽ. چمڙن جي
پهرين اسان کي ڊي تيار ڪيو آهي. هن کي ڪرڻ لاء، کنڊ سان ڳاڙهو ۽ اٽو شامل ڪيو. اسان سڀ کان چڱي طرح گڏ ڪنداسين. نتيجو نموني ٻن حصن ۾ ورهايو ويو آهي ۽ ٻه پتلي ڪيڪ کي ٽوڪيو ويندو آهي. بيسٽيوٽ هڪ تقسيم فارم ۾ پڪل هجي. اهو تمام ضروري آهي ته انهن کي ختم ڪرڻ جي لاء، نه ته ڪيڪ خشڪ نه آهن ۽ تڪليف نه ٿا ڪن. غير لٺ کڪيدار ۾، شڪري جي هڪ گلاس کي چمڪندڙ آلو سان گڏ، پوء يوز شامل ڪريو ۽ چڱي طرح سان گڏ. کير ۾ اڇو، ٻيهر ٿڪايو ۽ مرکب آڻيو هڪ ڪوڙي ڏانهن. پوء اهو ٺهيل باهه تان هٽايو ويندو آهي. ان کان پوء نرم مکھن شامل ڪريو، وينلن ۽ ميڪر سان ڀريل. اڳيون، هڪ الڳ ٿانو ۾، چمڙي جي پروٽينن کي گلاس جي کنڊ سان ملائي. ساڳئي وقت ۾، جليتن کي گرمي، ان کي دٻايو ۽ ان کي ٺهرايو وڌايو. ان کي چڱي نموني سان لڳايو. عوام کي ٻه ڪٺائي، ڳاڙهو ۽ اڇا، هڪ وڏي ساسپين ۾ ملن ٿيون ۽ ميزير سان ڀريل هوندا آهن. تقسيم فارم جي تري ۾، اسان کي پهريون ڪيڪ لڳايو، ان جي نتيجي ۾ موٽن واري ڪمن کي ڪڍيو، مٿئين کان مٿي اسان کي ٻيو ڪرش سان ڍڪيو. پريشان نه ڪريو، ڪڪڙين کي انتهائي ڏڪار لاڳيتو اٿس، تنهنڪري ڪيڪ ٻوڙي نه سگهندو. انهي ڪري جو ڪيڪ جلدي منجهيل آهي، اسان ان کي فرج ڏانهن موڪلي ڇڏينداسين. جڏهن ڪيڪ مڪمل طور تي منجهيل هوندي آهي، ان کي فرج مان هٽايو ۽ انهي جي اچارن کان آزاد ڪريو. چاکليٽ جي آئيني تيار ڪريو. هن کي ڪرڻ لاء، ننڍڙو ساوڪڻ ۾ مٽيء جا 3-3 پيچرو ملندا. کير جا ڳوڙها، 5 ويٺل. کوکو جا چمچا، هڪ اڌ کنڊ جو کپ ۽ 50 گرام مکڻ آهي ۽ اهو سڀ ڪجهه هڪ ڪنڊ تي آڻيندو. مٿين سطح چاکليٽ جي چمڪ سان ڀريل آهي، انهن پاسن کي گرم چمڪڻ سان نه پوندي، جيئن ته ڪريم کي ڳرڻ شروع ڪيو وڃي. اهو بهتر آهي ته پاسيرو کي ناريل شورننگ سان گڏ سجدي ڪرڻ.
خدمت: 6-9