ناریل ناریلڪ جي موضوع تي نازڪ ناريل ڪيڪ تصور جي حد کان واقف ناهي. هن اڀرندڙ اڀرندڙ نٽ جو دلچسپ مزاج ڊگهي آهي ۽ آبهوا ۽ کاڌ خوراڪ ۾ هڪ اهم ترين جاء آهي. مان، ڏاڍو، ناريل جو هڪ فين آهي ۽ اسان لاء نئين ڪاک يا ڪيڪ ڪيان ٿو، جهڙوڪ اهو ڪنهن جهڙو وانگر. "وائٹ ناريل ڪيڪ" يا ڪيڪ جو کلاسي طريقو موجود ناهي، پر ان موضوع تي مختلف قسم جون ترڪيبون موجود آهن. مان پهريون ڀيرو هن لاء رزق پيش ڪيو، جتي ڪيڪ جي بنياد تي مونڊي تي شفف بيسيوٽ، کاڪوون کريم چونڊيو، ناريل جي کير مان ڪوڪوٽ ليکيور سان ڀريل، ڪڪڙشو سفيد چاکليٽ سان گونج ۽ چمڪڻ سان گڏ مڪمل ڪيو. ۽ ھاڻي اسان کي پنھنجي پيدائش جي ايندڙ ڏسڻ جي منتظر آھيون ۽ ھميشہ مون کي توھان جي تبصري جي انتظار ۾. تمام سٺو کاڌا مزاج!
مادي- 185g
- شوگر، 15 گين وينلا
- پاڻي 115 ملي
- بيڪري پاؤڈر 0.3 اسپين.
- سٽ 0.25 سياٽي.
- آڱريون ڪڪڙ 6 پي سي.
- رپ جو تيل 85 ملي
- ڪڻڪ فلور 175 ج
- ناريل کير جو 125 ملي
- ٿڌي کير جو ڳوٿار 2. ايل.
- ناريل جي شراب 4 چمچ. ايل.
- کير 350 ميل
- مکڻ 75 گ
- 60 گ
- ناريل مڻندڙ 130 گ
- گوتا مننا 40 گ
- اسپيڊ ويڪري 2 ٽٿرون. ايل.
- چلوڪليٽ سفيد 75 گ
- ڪريم 3 چمچ ايل.
- مکڻ 25 ج
- ڪريم چانسل 350 ميل
- مرحلي 1 سڀني اجزاء تيار ڪريو: اٽو، سبزي جي تيل ۽ ڪاس، هڏن، ڪمن، کنڊ، کير، مانو، ناريل شابنگ، ناريل شراب، سفيد چاکليٽ
- مرحله 2 بغير ليمز جست بغير وينلا سان شفٽ بيسٽ تيار ڪريو. گهٽ ۾ گهٽ 5 ڪلاڪ لاء اٿي هليو.
- قدم 3 ڪريم کي تيار ڪريو. اسان کي کنڊ سان کير کي گرميء ۽ مانو جي اڃا تائين اڻڄاڻ واري کير ۾ مداخلت ڪري، جلدي تيز مداخلت. مائو تيار آهي جيستائين اسان کي گهٽ گرمي تي کائيندا آهيون.
- مرحلي 4 اڳتي، مکھن ۽ ناريل چپس شامل ڪريو.
- قدم 5 باهه کان رڙ ۽ ماري.
- قدم 6 سپنج ڪيڪ 3 حصن ۾.
- مرحلو 7 کي خراب ڪرڻ لاء، شراب ۽ ڪنڊيز ٿيل کير سان ناريل شيشي کي ملائي.
- پوئين تي وينجن تي 1 اسپنج ڪيڪ رکھو ۽ ان جي امتحان جي 1/3 سان گڏ رکو. تنهنڪري اسان سڀني حصن سان ڪم ڪنداسين.
- قدم 9 پوء ٿڌي گرم گرم ڪمي سان گڏ ڪپڙا، سطح.
- سارو 10 پوء 2 بيسوٽيو ڪيڪ مٿين تي وجھي، امراض ۽ ڪمان سان ورجائي ڪريو. ان کان پوء اسان 3 بسڪوٽ ۽ خاڪو رکون ٿا.
- قدم 11 بوڪ ۽ ڪيڪ جو مٿو گرم گرمي سان لفط آھي. اچو ته سڪي وڃو
- مرحلي 12 چاکليٽ کي ڪمي ۾ گھٽ گرمي تي مٽي، ٽڪري لڳايو ۽ 1-2 منٽن لاء پچايو. گرم گرم چمڪندڙ مينھن کي ڏيو.
- قدم 13 جي ڪيڪ جي وچ ۾، چمڪندڙ اڇلائي، ڪيڪ مختلف مختلف هدايتون ۾، انهي کي آزاديء سان پکيڙيو. روشني سان ٿڌو ٿڌو.
- مرحلا 14 چوٽي ۾ تمام ٿڌو ٿڌي ڪري. اھم: مکھن ۽ سيرم ۾ پئجي نه ڪريو.
- سارو 15 اسين کائڻ واري ٻلي کي کائيم نوز سان ڀريندا آهيون ۽ ڪيڪ جي ڪنارن کي هيٺان ننڍين نقشن سان ٺهرايو.
- مرحلو 16 ناريل چپس سان ڪيڪ جي چوٽي. پوء نگل تبديل ڪريو ۽ گلاب ڪريو.
- قدم 17 تڪڙو پوري ڪيڪ يا ڪيڪ ۾ ڪٽي ڪريو. بون اشتياق!