- ڳاڙھو - 5 ٽڪر
- ناریل کير - 3 شيون. چمڙن جي
- ڳاڙهو پيرا پيسٽ - 1 چچا چچا
- سويا سوس - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- شهزادي رس - 2 شيون. چمڙن جي
- ٽائيگي جي ميڙ - 10 ٽڪر
- Cilantro - مزو ڪرڻ (سجاڻ لاء)
1. هتان کي اجايو. خيال رکجو ته اهي ڀڃي نه ڪندا آهن، ڇو ته توهان کي سڄي هڏن جي ضرورت هوندي. انهن کي صاف ۽ صاف ڪريو. ساڳيء طرح اڌ سان گڏ ڳاڙھو ڪٽي کائيندا آهن ۽ يارن کي ڪڍي ڇڏيندا آهن. جدا جدا لوڻ واري پليٽ تي گدائي کي ڇڏي ڏيو. 2. هڪ ٿانو کي ڀڄڻ لاء، ناريل ڪوڊ، سويا ساس ۽ هڪ اسٽوليلوز ليمن جوس ملائي. سڀني مائع کي چڱي طرح هليو. 3. کيرائڻ لاء ڳاڙھي کري پيسٽ شامل ڪريو ۽ وري گڏ ڪريو. 4. هاڻي هٿيارن کي عام طور تي هن کي ڪامياب بڻائين ۽ ان سان گڏوگڏ هڪ گهرجن ڪاميٽي حاصل ڪرڻ لاء ان کي رگندو. هڏن جي وارثن جا ٿڪڻ کي ڪپڙن سان ڀريل هجن. جھليندي، جيڪڏهن توهان تازو آهي، ٽڪرڻ لاء پاڻي ۽ صاف ڪرڻ ۾ ڪجهه منٽن لاء ڌوڙ. هڪ جدا ٿانو ۾، انهن کي ليمن جو رس رسائي سان اڇلائي، آسانيء سان هر مٺيء کي هيرن تي گڏيو ۽ ان کي جاء ڏي. اهو سيلابرو سان سجدو ڪرڻ جي باقي رهي ٿو ۽ توهان ميز تي هن کاڌا ڪري سگهو ٿا. هنن ٿوري آڱرين کي گرم چٽ سان گڏوڻي ٿائي ٿائي ذائق تي زور ڏيڻ.
خدمت: 5-7