- گوبج - 500 گرام
- ٽيڪڪ - 2 ٽڪر
- انون. 1 پيس
- گاڏيو - 2 ٽڪر
- ڪوري جي پاڙون - 2 ٽڪرا
- برسن - 2 ڏند
- آلو - 2 ٽڪر
- بلنون - 5 ليٽر (توهان برائوز وٺي ڪنهن به ذوق ڪري سگهو ٿا يا پاڻيء سان ورتائين.)
- پائي جا ٽڪر - 2 ٽڪرا
- سلام. - ذائقو ڪرڻ
- مرچ - ذائقو ڪرڻ
- سائو - ذائقو ڪرڻ
- ڳاڙھي کائڻ - ذائقو ڪرڻ
- سبزي وارو تيل 2 شيون. چمڙن جي
انھن کي لڪن چرايو ۽ انھن کي ڪٽي ڇڏيو. صرف اڇو ۽ هلڪو سائي سائي حصن جو استعمال ڪريو. پيل پيلل، پوپٽ ڀريل. گاڏين، چادر، گريٽ ڌوئڻ. ڪوري کي ڌوئڻ گهرجي ۽ عمدي کائڻ گهرجي. هي ڳوڙها پيل ۽ عمدي چپ ڪري ڇڏيندا. ڌوء ۾ آلو، پٽي، ڪٽي ڌوء. هڪ ٻرندڙ پين ۾، سبزي جي تيل گرمي. ان ۾ وڌو ته گاڏيون، پياز ۽ چوري واري اٽڪل 5 منٽن لاء. ٻئي 2 منٽن لاء لوڪ ۽ فري شامل ڪريو. روئي ڀاڄيون هڪ ساسن ۾ منتقل ڪريو. ڳاٽ، آلو، بي پاڙو شامل ڪريو. ڪنهن جي بدلي تي. گوبي سان گڏ مٿين پٽن کي تمام گهڻو ڪري ڇڏيندا آهن. گوببار سوپ جو هڪ برتن کي شامل ڪريو. لوڻ مرچ جيستائين گوبگي کائڻ کان نرم نه ٿي لڳي، هڪ سراسري 15 منٽن. سوپ تيار آهي. جڏهن خدمت ڪري، بوٽن سان ڇڪڻ. توھان پليٽ تي ھٺ ڪشميٽ شامل ڪري سگھو ٿا. بون اشتياق!
خدمت: 4