خاندان جي سڀني ڪمن جا سبزي ثقافت

آخرڪار، توهان اسڪاڪ ۽ آگ تي باھ سان ڳنڍيو وڃي ٿو. يا هڪ جراثيم تي زچين کي ساڙيو ۽ هڪ سلاد ٺاهي. يا رتنسن سان گڏ راتٽيولي کائيندا آھن. اصلي شيء، هڪ خواهش ڪرڻ جي وس نه وساريو - حقيقت ۾ توهان پهرين وقت لاء هن سيشن کائيندا آهيو! درحقيقت، ڪنيج گرميء جو بادشاهه آهي. جون ۾ سندس موسم ٿيندي آهي ۽ سيپٽمبر کان لڳندي آهي. ۽ رڳو هڪ نئين فصل تائين، رڳو ڀريل روپ ۾ ۽ اسڪواش ڪاروار جي صورت ۾. جيڪڏھن ضرور، گھر جي اڳوڻي ناپسنديده ڇوڪريء طرفان بيلٽ تباھ نه آھن. عام طور تي، مڙني فائدن جون واضح آهن: اهي تڪڙو تيار ڪن ٿا، هڪ غير جانبدار ذائقو، غير مناسب طور تي ڪنهن به کاڌ ۽ قيمتي مضحڪ پئسا جي مهرباني.

هنن جو چوڻ آهي ته گهريلو ڳاڙھو اناسب، جوش ميوو ۽ پاپيا ۾ ڪاميابيء جي جاء تي ڪامياب ٿي ويا آهن. پکا ڏيڻ لاء زچيني خريد ڪرڻ، انهن جي علائقي ۾ ترجيح ڏياري ڏيو: ڊگهي سفر دوران، ڀاڄين مان ڪجهه مفيد مالن کان محروم آهن. ۽ جڏهن اسان جو زچيني ريزولوزي تيار ڪندي، اسان انهن جي دوا جي ملڪيت بابت ڳالهايون ٿا. ۽ هڪ ڳوڙهو هڪ بهترين کاسمرمينگر آهي. مينيو مان وينجن جو باقاعده شموليت - بال لاء حسن جي عيوض، جيڪو عمر، الٽرويوٽ ۽ ان کان علاوه سرمائي وار کان بچاء ڪري، زچيني ماسڪ بلڪل نرمي، چمڙي ۽ چمڙي کي چمڪيو. مضمون جي ڪڪڪن خاندان جا سبزي ثقافت - مضمون جي مضمون.

امبر جام زڪوچي کان

توهان کي گهرجي ته: 1 ڪلو جو زچيني (زچيني، اسيچاس)، 1 ڪلوگرام کنڊ، 1 ليمن يا نارنگي

تياري:

سبزي شين ۾ ڪب ۽ ڪٽي. انهن کي کنڊ سان وڌو ۽ اتي وڏو جتن سان وڏو جاندار هڪ ليمو يا نارنج تي سيريو. هن رات کي سڀ ڪجهه ڇڏي ڏيو، جيئن ته زڪو جو رس ڏيو. پوء مستقبل ۾ جام هڪ ڪوڙي آڻيندس، 15 منٽن لاء گهٽ گرمي تي اٽي. پوء ٽي دفعا ٻيهر ورجايان. ڄام کي ذائقو ڪرڻ ۽ انناسب سان تمام گهڻيون ڏسڻ لاء. اهو فوري طور تي کائي سگهجي ٿو، پر سياري ۾ گرميء کي ۽ بند ڪري سگهجي ٿو سياري لاء.

هن جي پنهنجي کزن کان باقي، هن پنهنجي "برهمڻ" بڻجي، هڪ تارن جي ياد ڏياري يا يو ايس جي معزز ڪيو آهي. هن هن سان تعلق رکندڙ قابليت جا نالا ناما وڌيڪ هئا: "پادريء جي ٽوپي،" "سامراجي تاج"، "" يروشلم آرچچڪ "،" بدحالي جي کجيء ". ها، ۽ غذائي جي مواد ۾، خاص طور تي وٽيامين سي ۽ تانئٽ، مائٽن جا پاس ڪيا ويا. خاص طور تي ڪدوين جي خاندان جو اسباب، انميا، گرددي ۽ جگر جي بيماري لاء، atherosclerosis. ساڳئي گهرج جهڙيون صلاحيتون ساڳيون آهن: ننڍي - وڌيڪ مزيدار. تيز گرمي تي پکڙڻ واري اسڪالپس کان بچڻ، ٻي صورت ۾ ان جو گوشت ويسڪ ٿيندو، ۽ ذائقي کي تلخ مزو شروع ٿيندو. ۽ ان کي باغ ۾ نڀائي نه سگھندو جھڙي طرح اھو پھچي آھي، ان جي پيشاني اڇا ھجي ۽ اھو (سڀ کان) بي پرواھ ٿيو. عام طور تي، سندس فارم ايترو خوبصورت آهي ته شيف کي هميشه ڪب يا حلقن ۾ کٽائڻ لاء هن جو هٿ نه کڻندو آهي. تنهنڪري اهي هن خاندان جا ننڍا ۽ سڄو خاندان جي سبزي ثقافتن کي تيار ڪن ٿا. ۽ وڏي ڪڪڙ اڪثر ڪري ٿو. مثال طور هندستان ۾، پيٽسن، گوشت، گوشت، ٽيما، ٿاسندڙ پياز، لوسن ۽ انگن جي مخلوط سان گڏ.