ڳوڙھي سائي سالا مون ڊگهي عرصي لاء هن سلاد کي تيار ڪري رهيو آهي، اجزاء ۾ ننڍڙي مختلف حالتن کي متعارف ڪرائڻ، مثال طور، سسي ٻج جي بدران، توهان کي پوکي جي ٻج وٺي، ۽ سخت پنيس جي ننڍن ڪوبي سميت بکري پني کي بدران. سلاد جو بنيادي معيار - سلاد جي پنن ۽ ڪوئٽا جي صورت ۾ وڌ کان وڌ سبزيء جي بدليل رهي ٿو. ڇو؟ سائو سبزيون ۽ ميون جو ذريعو نه ڄاڻڻ واري ويتامين K1 جو ذريعو آهن، جنهن جي ڪري ته ڪيليسيم جسم ۽ مائيابولزمزم ۾ جمع ٿيل آهي. اهو سڀ کان سواء ٻين سائيٽن جي گرين پتيري جي ملڪيت آهي. K1 ٿڪيل سٿيل آهي، تنهن ڪري انهن سلادن لاء اهو تيل سان موٽڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي. ذائقو جو مزو هتي سورج ٻوٽن جي ٻج ۽ مٺي ۽ ماڙ مکھن مکھن سان گڏ هوندو آهي. عام طور تي، سلاد رسريل، روشن ۽ ٽينڪ آهي.
مادي- سائو سائيز 5 پنن
- ڪيويو ميوو 3 پي سي.
- سج جي وڻن جو ٻلو 2 پيچرو. ايل.
- سيسم وائٹ 5 گ
- گود نرم پنيس 150 ج
- زيتون جو تيل 2 پيچرو. ايل.
- ماکي 1 اميدوار.
- شهزادي جو رس 1.
- ڪڪڙ ڪارو جڳهه 1 چوڪ
- سٽ 1 پنچ
- مرحلا 1 انهي قسم جي اجزاء لاء تيار ڪرڻ ڏيو: سائي سائيز، ڪيئي، بکري پنيس، سجاب ٻوٽي جي ٻج، نسيم، زيتون جو آلو، ماکي، نيبو، مرچ جو پاسو.
- مرحلو 2 روشني سان ٺهڪندڙ سڪل فرينگ پين ۾ سج فريور جي ٻج کي هڻندا. ساڳيو بيج سان گڏ ٻج سان گڏ هجن.
- مرحلو 3 ڪوئي کليل آهي ۽ پتلي حلقن ۾ ڪٽي ٿو.
- مرحلن 4 چرس جا ڦڙا ڌوڙيا ويندا آهن، پاڻي پهچائين ٿا ۽ ڪاغذ جي تيليا ذريعي لهي ويندا آهن، پٽن جا ٽڪر ڀڃيندا آهن ۽ انهن کي وڏي لوڻ واري ڍڪ ڀريندا آهن.
- پوئتي 5 کٽي مگ کي پونرن جي پنن تي رکندو، مڪمل طور تي کاڌ خوراڪ ڀريندا. سجاد ڪرڻ لاء اسان ڪجهه حلقن کي ڇڏي ڏيو.
- مرحلي 6 نرم بکري جو پني جي ڀرسان ننڍين سطح تي ڪٽي پٽي.
- مرحلو 7 ماکيء جو مانو، ليمن جو رس، ٿورڙو تيل، تازو مٽي مرچ شامل ڪرڻ جو مزو چکندو آهي، ۽ جيڪڏهن گهربل هجي، لوڻ (آء اڪثر ڪري نه سگهان ٿو).
- مرحلو 8 باقي تيل شامل ڪريو ۽ هڪ گهر جي چاس جو ٺهيل هڻڻ.
- پوئين 9 سڪا مٺي جي سڪل سلاد سان ڇڪڻ، ٻن قسمن مان سج لڻندڙ ٻج سان. اسان وچين کي سجاڻ لاء ڪيئي مگ ڇڏي ڇڏيو ۽ انهن کي سلاد سان سجدو ڪريو، جيڪي ڪٽي مٽيء کي پکيڙي ڇڏيندا آهن ته ڪيئي مگ کي سلاد سان هلڻ لڳي. اسان فوري طور تي خدمت ڪندا آهيون.