شيفپاچيو

عنصر. مائنس ٿيل گوشت هڪ ڀيرو ٻيهر گوشت جي چکی ۾ طومار ڪيو ويو، ان سان گڏ اسان کي پیاز ۽ چيز طومار ڪن ٿا.

• منسلڪ سورڪ يا گوشت - 500 گرام
• بلب - 1 ٽڪرا
• برسن - 2-3 ڏند
• مرچ جي مرچ جو - ذائقو ڪرڻ
• نموني ۽ مرچ - مزو ڪرڻ
• سودا - 1/3 تپون

هدايتون

عنصر. مٽي ٿيل گوشت هڪ ڀيرو وري گوشت جي چاندي ۾ اسڪول ڪيو، ان سان گڏ اسان تي پیاز ۽ لوسن جو تختو لڳايو وڃي ٿو. اسان مساج، لوڻ، مرچ، نتيجو منڊل گوشت کي سوڌو شامل ڪندا آهيون. اسان ان کي چڱي طرح گڏ ڪيو. هاڻي - ٿورو ٿوري سربي. اسان هيٺيون ڊوائيس ٺاهيون ٿا: پلاسٽڪ جي بوتل جي ڳچيء کي ڪٽي ۽ ان کي پلاسٽڪ جي ٻلي سان منڍي کائڻ واري گوشت سان ڳنڍيل آهيون. پوء ان منڊي جي گوشت جي سوسڻن جي ڳچيء مان نچوض ڪيو. اصل ۾، Chevapchichi کي کليل باهه تي ٻوڙيو وڃي ٿو، پر اسان رڳو ٿوري مک مکڻ ۾ هڪ ڀريل پن ۾ اسان جي ساوڪ کي کپي. وچولي تيز گرمي تي لفظي 2-3 منٽن تي فري ڪريو. بون اشتياق! :)

خدمت: 4