خاڪو سجاڳ لاء تيار ٿلهو آو سجاڳي لاء هڪ خاص آو آهي. هن آزمائش کي گدائي ڪرڻ لاء، توهان کي پروٽين، پٿر ڳڻي، ڪڻڪ جي آبي ۽ مکڻ بلڪل ساڳئي رقم ۾ آهي، مثال طور، 100 گرام. هن ٽيسٽ کان وٺي پن چڪين کي گندگي گلاب لاء، پنن کي ڪيڪ کي سجائڻ لاء، ٽڪريون، جن ۾ پيٽ يا آئس کریم شامل آهن. خشڪ ٿلهي پرت سان مليل آهي. جيترو جلد ئي اٽي جي ڪنڊن سان هلڪي ڳاڙهو ٿي ويندا آهن، اهو گرم ڪف کان هٽايو وڃي ٿو ۽ فوري کي مطلوب شڪل ڏئي ٿو. جڏهن ٿڌي ٿڌي، اها شڪل بلڪل صحيح رکي ٿي، پر نازڪ ٿي ويندو آهي. توهان وٽ هن سان مشڪل سان مشغول آهيو.
مادي- هوري ڪڪڙ 3 پي سي.
- کنڊ پائيرو 100 گ
- ڪڻڪ فلور 100 گ
- مکڻ 100 ج
- مرحلو 1 آھ تيار ڪرڻ لاء، اسان کي ڳاڙھو گندم (100 گرام)، پائوڊر ٿيل کنڊ، اٽو، مکھن جي ضرورت آھي.
- مرحلو 2 ڪڻڪ کنڊ سان گڏ ويس.
- مرحلو 3 سيفٽ اٽو شامل ڪريو.
- قدم 4 مداخلت ڪرڻ لاء درست.
- مرحلو 5 مکھن کي مٽي ڇڏيو ۽ ڪمري جي گرمي تي ٿڌي.
- مرحلا 6 ٿڌو تيل وڌائڻ لاء پروٽينن جو مرکب ۾. جيستائين تندرست ٿيندو.
- مرحلو 7 فرڪ ۾ رکندي 30 منٽن تائين.
- مرحلي 8 آه استعمال لاء تيار آهي.