- بيف منٽ - 1/2 ڪلوگرام
- ٻٻرڙو. 50 گرام
- آڱريون - 1 ٽڪرا
- آنون. 1/2 1/2
- مارجور - 1/4 ٽيچون
- آيگاگو - 1/4 ٽيچون
- بيسلين - 1/4 ٽوپيسون
- بلغاريا مرچ - 1/2 سيڪنڊ
- Worcestersky ساس - 1/2 آرٽ. چمڙن جي
- ڏٻر - 1/2 ٽيچون
- مرچ - 1/4 ٽوچون
- سرسبز - 4/4 چاچو
1. تندور 180 درجا ڪرڻ کان پوء. مٽي کي هڻي، ماني، مٽي، لوڻ، مرچ، سرواڊ ۽ واشيرسيرائر سوء کي ٽوٽي ڪريو. اجزاء کي گڏ ڪرڻ لاء چمچا يا ڇڪ 2. مرکب جي ٽين کي ٻنيء جو گوشت شامل ڪريو. توهان جي هٿ يا ڇڪ سان گڏ اناج ۽ مٽي سان گڏ ڪريو. 3. تتل کي ٿانو ۾ هڪ چورس پکين جي کاڌ ۽ جاء تي رکون، جيڪو 1 ڪلاڪ تائين 180 درجا. پچائڻ دوران، جوس ۽ کاڌي کي چٽيندو، ان کي کاڌ خوراڪ جي اڌ ڪلاڪ کان پوء ان کي وڌايو ويندو، جيڪڏهن توهان پنهنجي گوشت جي ڀر ۾ چانهه جي مقدار کي گھٽائڻ چاهيندا. 4. خدمت ڪرڻ کان اڳ، گوشت لفٽ کي 10 کان 15 منٽن تائين ٿڌو ڪرڻ گهرجي. ميووف وڌيڪ بهتر ڪٽ آهي جيڪڏهن اهو تمام گرم نه آهي.
خدمت: 4