سڀني ڊاڪٽرن جي راء سان رڳو اتفاق آهي، انهي ڪري کنڊ حقيقت ۾ وڌيڪ وزن وڌائي ٿو. هڪ اعلي ڪلوري جي شين جو ڪارڻ آهي، ان ۾ تقريبا ڪو ويٽامين، معدنيات ۽ قدرتي فيض موجود آهي. هڪ شخص جيڪو کنڊ کي استعمال ڪري ٿو ۽ ان سان گڏ ڪيتريون ئي ڪيوريون حاصل ڪرڻ کپي، تنهن کي هڪ وڌيڪ کاڌو کائي ٿو. نتيجي جي نتيجي ۾ گهڻو وڌائي ۽ موٽتا.
مٿين خطن جا سڀ "خالص" اڇا کنڊ. هڪ آڱر کنڊ، ٿلهي کنڊ ۾، ڪافي مفيد آهي. اهو معدنيات، ويتامين ۽ فائبر تي مشتمل آهي. اهي مدد وٺن ته کنڊ جي جسم کي آساني جو عمل بلڪل آسان بڻائي ٿي. رستي جي ذريعي، ڪاربوهائيڊريٽ غذائيت جو سڀ کان وڌيڪ غذائي عناصر نه آهن. ڀاٽي گهڻو وڌيڪ چرور آهن. انهن جي توانائي جي قيمت 2 ڀيرا وڌيڪ آهي ۽ 1 گرام 9 ڪيوريٽري آهي. ڇو جو اهي ماڻهو جو وزن ضايع ٿيڻ چاهيندا آهن، غذائيت جي راء جي لحاظ سان، فاسٽ کاڌي جي استعمال کي محدود ڪرڻ گهرجي.
کاڌي جي ڪاربوهائيڊريٽ جي وڏي مقدار ۾ ٿوري کیلوريون شامل آهن. اهو، پيٽ ڀرڻ، هڪ شخص جي جسم جي وزن کي گھٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو. ساڳئي وقت، بک جي ڪا به احساس ناهي. هاڻ اهو صرف پريفريريشن بابت نه آهي، پر ميوو ۽ ڀاڄين بابت، جنهن ۾ پڪن، نشار ۽ قدرتي سنگم موجود آهن. هن مال ۾ آلو، گاڏيون، ٻيڙا، سيب ۽ ٻين ڀاڄين ۽ ميون شامل آهن.
مختلف قسم جا باغ.
اسان کي ننڍي کنڊ يا ڪعبي طور کنڊ استعمال ڪيو وڃي ٿو، جنهن کي اسين ڪافي يا چانهن ۾ وجهي سگهون ٿا. پر هڪ پاسي، حقيقت ۾ آهي. سادي ڪاربوهائيڊريٽ جي درجي کي جيئن ساکار سڏيو ويندو آهي، گلوڪوز آهي، ۽ ليٽڪوڻ کير جو کنڊ آهي، ۽ مالٽس کي کنڊ مالا هوندو آهي، ۽ اسٽچين ڍنگن جا کنڊ آهي، ۽ سکرو اسان جي لاء عام کنڊ ۽ ڪڻڪ آهي. ۽ اتي جو خزانو آھي، اھو آھي، مشھور کنڊ. غذائي قيمت sucrose، fructose، گلوڪوز ۽ ليٽيڪس آهي، تنهنڪري اهو هر قسم جي کنڊ بابت ڳالهائڻ لائق آهي جيڪو اسان روزانه زندگيء ۾ ملن ٿا.
سو، سکرو. اهو معمولي کنڊ آهي. اهو هڪ ناجائز آهي. ان جو انو گڏ گڏيل انوگرافس جي ڀينڪ ۽ گلوکوز جي مشتمل آهي. Sucrose خوراڪ جو ھڪڙو عام عنصر آھي، پر طبيعت ۾ اھو نااھل آھي.
هي ڊاڪٽرن جي نقصان جي باري ۾ اڪثر ڊاڪٽرن، غذائيت پسندن طرفان چيو ويندو آهي. انهن کي يقين آهي ته sucrose اضافي پوندس جي ظاهر کي ثابت ڪري ٿو، ڪليسيا جي جسم ۾ حصو نه ٿو ڏئي، جيڪا مفيد ٿي سگهي ٿي. ڊاڪٽرن کي يقين آهي ته هن قسم جي کنڊ ذیابيطس جي لاء خطرناڪ آهي. پر حقيقتن جو چوڻ آهي ته ان جي گوليميائيٽ انڊسٽري (شرح جنهن ۾ ڪاربوهائيڊريٽ لڳل آهن) مثال طور 8، مثال طور، اڇي ماني لاء ۽ 58 گلوکوز لاء. گوليڪميڪ انڊسٽري جو 100٪، سفيد ماني ۽ گلوکوز وٺي وڃي ٿو. اشاري کان وڌيڪ، سارسر کڻڻ کان پوء تيز، انساني رت ۾ گلوڪوز وڌي ٿو.
نتيجي طور تي، پينڪريريا هارمون جو انسولين ڪڍي ٿو، جيڪو جسم جي سڀني بافتن تي گليکوز منتقل ڪري ٿو. کنڊ جي ذخيري وڌائڻ سان، ان جو حصو ٽائيس تي قبض ڪرڻو پوندو آهي، جتي اها موٽن جي ذخيري ۾ ڦيري هوندي آهي. ۽ مڪمل طور تي غير ضروري جسم جي ڦيٽي جي فراهمي ٺاهي وئي. مان سمجهان ٿو ته ڪاربوهائيڊريٽ جو هڪ اعلي گليميسي انڊسٽري آهي، جسم کي وڌيڪ تڪڙو سان جذب ڪيو وڃي ٿو. انهن جي مدد سان، جسم هڪ اضافي توانائي جي تسلسل وصول ڪري ٿي.
پر اهي جناب ذیابيطس کان، سکروس، حقيقت ۾ خطرناڪ آهي. ذیابيطس ميليٽس 2 قسم جو آهي. هڪ حالت ۾، صحيح تايرايئر ۾، انسولين ٻين کان نه مچائي نه هوندي آهي، جيڪا بيماري جو سبب ٻين سببن جي ڪري ٿي. پهرين قسم جي ذیابيطس جو ڪارڻ ڪاربوهائيڊريٽ جي اضافي کان وڌيڪ ڪري سگهجي ٿو. اهو ئي سبب آهي ته sucrose هڪ سپاهي موت آهي، جيڪو مرض ۾ مبتلا آهي.
جيڪڏهن خوراڪ وقت جي وچ ۾ گذري چڪا آهن، توهان ڪنهن رات جو چمچڻ کان پهرين ڪوڊ کائي سگهو ٿا. ڪاربوهائيڊيت تمام بهترين دماغ جي دماغ جي سيلز لاء آهن. اهي بپتسما کي خوش ڪرڻ ۾ مدد ڪنداسين، تڪڙو تڪڙو ڀاه اين اين کي ۽ وڌيڪ گھڻو کاڌو حاصل ڪرڻ کان بچڻ ۾ مدد ڪندو. پر توهان ماپ جي باري ۾ وساري سگهو ٿا!
اهو يقين آهي ته هن قسم جي کنڊ کي نقصان ۽ ڏند اچي ٿو. در حقيقت، سکرو هن جي ذميواري آهي، پر صرف ان جي پيٽ ۾ صرف ڪنهن جي ماپ کان وڌيڪ آهي.
عام طور تي، شفيه نفريس، رينل يا هيپي جي بيماري ۾ استعمال لاء سکروس جي سفارش ڪئي وئي آهي، هيپاٽائيٽس ۽ بيمارين جي بيماري سان گڏ بيماريون.
هڪ دوا جي طور تي، سکرو چانهه جي روپ ۾ ٽيهه کنڊ کنڊ سان هڪ ڏينهن ۾ پنج دفعا وٺڻ گهرجي. صحتمند انسان لاء هڪ ننڍڙي سکرو پڻ ضروري آهي. کنڊ جو فائدو حقيقت ۾ اچي ٿو ته اهو بچائي سگهي ٿو ته سر چوري يا چوري هوندو آهي، ۽ ساڳئي وقت تائين پيٽ خالي هوندو آهي. اهو سبب گلوڪوز جو اڻ کليل مقدار آهي.
ٻير ۾ مشتمل تمام عام جزو گلوڪوز آهي. گلوڪوز انوول صرف 1 انگن مان مشتمل آهي، تنهنڪري هي کنڊ "سادي" آهي. جيڪڏهن توهان گلوڪوز ۽ سيروزرو جي مقابلي ۾، پهرين گليميڪ انڊيڪس تمام گهڻو آهي، ۽ ماني 138 سان تعلق رکي ٿي. اهو خون جي کنڊ ۾ تيز ٽپپ ڪري سگهي ٿو، تنهنڪري خطر اهو جلدي मोटो मा परिणत गर्नेछ، धेरै बढि. پر، ٻئي طرف، اهو مفيد آهي، ڇاڪاڻ ته اهو هڪ ذريعو آهي "تيز توان" سان.
پر توانائي جي پويان تيز رفتار گهٽجي سگهي ٿي، جيڪا هائيگولوڊيميما ڪاما کي دماغ ۾ گهٽ ۾ گهٽ وڌائڻ سبب، هائيگولوڊيميما ڪاما جي ڪري سگهه جي نقصان سان منسوب ڪري سگهي ٿي. ذیابيطس پڻ اڀري سگھي ٿو.
ميوي ۽ ماکيء ۾ فيڪسڪو مليو آهي. مانيء جي سلسلي ۾ سندس گوليمياتي انڊسٽري تمام گهٽ آهي، فقط 31 آهي. اهو مٺي آهي، تنهن ڪري اهو ساروسوز جو متبادل سمجهي وڃي ٿو. ان جي ويڙهاڪ سان، انسولين شرڪت جي ضرورت نه آهي، تنهنڪري اهو ذیابيطس ذريعي استعمال ڪري سگهجي ٿو. پر جيئن ته "تيز توانائي" اهو غير موثر آهي.
کير وارو کنڊ يا ليٽيڪس کي ڊيٽي شين جون پراڊڪٽ ۽ کير شامل آهي. گليڪاسڪ جي ليڪاسڪ جو انگ 69 آهي. اهو فيڪڪز انڊيڪس کان وڌيڪ ۽ سکروس کان گھٽ آهي.