- 1 جو مزو آهي
- ڪلي مرچ - 1 مزو ڪرڻ
- کنڊ - 3 شيون. چمڙن (1 جرء لاء اچار :)
- لوڻ - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- پاڻي 1 ليٽر
- سرگر - 150 ملائيندڙ
- اچار جي مصالحن جي اچار لاء - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
هن جا ڀڃي ڪن. لوسن جي ساق کي ڪٽي، ھڪڙي گلي مرچ جو گلاس جار ۾ وجھو. زور ڀرڻ جو اچار ٺاهي ۽ لڪي بند ڪيو. رات لاء ليڊ کي ڇڏي ڏيو. ٻئي ڏينهن، ڪمپيئرس کي ٿوري جاء تي منتقل ڪريو. مارجن وارو لوسن گوشت تي هڪ پاسي واري کاڌا ڪري رهيو آهي.
خدمت: 1