- آلو - 7 ننڍو (وڏو)
- مکڻ - 70 گرام
- سوٽي - 1 چچا چچا
- مرچ - 1 چچون
- اسپيلين. 1 چادرون
آلو آهستي منهنجي برش سان. جيڪڏهن آلو نوجوان آهن، اهي صاف نه ٿي سگهن. جلد تمام ٿڌو آهي. اسان کي تمام گهڻي چاقو وٺي وٺو ۽ آلو 2-3 ملي ميٽ سلائيس ۾ ڪٽي ڪريو. تنهن هوندي، اسان ختم ٿيڻ کپي نه سگهون ٿا، ٻي صورت ۾ آلو الڳ ٿي ويندا آهن. تقريبن 1-2 سينٽي ڇڏڻ گهرجي. اهي اهڙيون صاف طور تي ڪٽي آلو آهن. مکھن کي ڌڪيو (توهان پاڻي غسل ۾ آڻي سگهو ٿا، توهان مائڪرورويو ۾ ڪري سگهو ٿا). اسين برش ڀريل مکھن ۾ برش ڪريو، بيڪنگ کاش جي تري ۾ لڪايو. باقي مکڻ ۾ لوڻ، مرچ ۽ مصالحو شامل ڪريو. اسان ان کي چڱي طرح گڏ ڪيو. هاڻي صبر ڪر. اهو ضروري آهي ته هر ڪو آلو آلو ۽ انٽيليز مکڻ سان هر چيز کي ذخيرو ڪرڻو پوندو. ها، اهو گهڻو آهي، پر اهو ضروري آهي. تجربن جي خاطر، ٻه آلو بس مکڻ ۽ پڪل ۾ لپڻ ڦرندا هئا ايتري قدر مزيدار نه آهي جيئن اهي آلو جنهن کي اسان احتياط سان قطب ڪيو هو. اسان هڪ بيڪنگ کاڌ خوراڪ ۾ ٻرندڙ آلو پکيڙي، مٿي تي مٿان لوڻ لوڻ ۽ ان کي تارن کي موڪليو، 200 درجا ڪري، هڪ ڪلاڪ لاء. گارنش طور گرم کي خدمت ڪريو. بون اشتياق!
خدمت: 4