- کير 500 ملائيندڙ
- ڪڻڪ جو اٽو - 150 گرام
- انځر 12 ٽڪرا
- بادام - 100 گرام
- 50 گرام
- سبزي جي تيل - 30 گرام
- نتيم - 1 پنچ
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ
1. فلور جا ڳوڙها ڳاڙها ۽ ڳاڙهو سان ٺهيل هونديون آهن، تنهن جي کير ۾ ايتري تائين جوڙيو ويندو آهي. 2. هڪ ٿانو ٿانو ۾، هڏا هڻڻ ۽ ان کي ٿورو وڌايو. آهستي کي ٺهرايو ۽ انهن سان گڏ گڏ ڪريو. ٿڪ اڌ ڪلاڪ لاء گرم جاء تي پائڻ گهرجي. بادام سان گڏ عمدي کٽي هونديون آهن. 3. مڻ سان گڏ انجيرن کي روشنيء سان اٽو سان چکايو وڃي ٿو، جنهن کان پوء سڀني مٽي ۽ ميون جو آڱر ۾ شامل ڪيو وڃي ٿو. اهو ٺهيل ڳاڙهو بڻجي ٿو. 4- 15 ڪلو منٽ لاء سٺو ڪينو تند ۾ ڪيڪ کي پائڻ گهرجي. گرم گرم، پهرين سرزمين رني ۽ کنڊ سان اڇلائي ڪريو.
خدمت: 6