اتي مختلف قسم جي مختلف قسمت، جاندار، روڪڻ، خوراڪ جي نقصان جي لاء. سڀني ماڻھن کي چريو وڃڻ آھي، حيوانات ۾ تازيون واڌاري جي پيروي ڪندي. هن شعبي ۾ ماهرن طرفان ڪجهه ڊزائن جوڙيا ويا آهن، قدرتي طور مختلف بيمارين جي روڪ ۽ علاج جو هڪ لازمي حصو بڻجي ويو آهي. ٻيا ماڻهو جيڪي ماڻهن سان دوائون نه آهن، انهن کي ايجاد ڪيا ويا آهن. يقينن، ان ۾ تصنيف ۽ ماتحت جائز سڌارن جي سفارشن کان وڌيڪ آهن. ۽ ڪيتريون ئي فيشن ميٿين کي صرف چارليتزم جو بنياد وڌيو ويو ۽ مخالف طور تي انساني صحت کي متاثر ڪيو. انساني جسم تي حساس اثر، غذائي سوپ فراهم ڪن. غذائي سوپ جي کاڌي. پيٽ جي بيماريء سان، هڪ عرصي تائين ايٽڙا، هڪ سليم سوپ تيار ڪرڻ ضروري آهي. پاڻيء تي هي کاڌا يا هڪ کير جو مقدار سان گڏ مقدار جي پيچ ۽ ننڍڙي آنائن جي مقصود جھلي تي فائدي وارو اثر مهيا ڪن ٿا. گونگي کي گونگي سوپ ٺاهڻ لاء ٻني پاڻي ۾ ٻڪيو ويندو آهي تيار ڪيل اناج لفافي پاڻي ۾ ڍڪيل آهي ۽ گهٽ گرميء تي ٺهيل آهي، هڪ بند سان بند ٿيل آهي جيستائين اها مڪمل طرح پکايا ويندا آهن.
گونج سوپ جو هڪ حصو ورتو ويندو آهي، مانل جي 40 گرام، ٻيل، ٻلي يا چانور ۽ پاڻيء جو 250-350 مليل. کاڌ خوراڪ جي وقت تي، گرم پاڻيء کي هن يا اناج جي پچڻ تائين پين ۾ شامل ڪيو ويو آهي، تنهن ڪري مڪمل کاڌ خوراڪ جو حصو اضافي کير ۾ رکڻ وارو حصو تقريبا 400 گ آهي. پکا ٻني ٻني کي صحيح سوراخ يا گوز ذريعي ڪڍيا ويا آهن. فلٽر ٿيل برٿ ٻيهر وري يوال ڏانهن آندو ويو آهي. ان کان پوء ان کي کير جو 100-150 مليل شامل ڪيو ۽ ان کي واپس واپس آڻيو. جڏهن خدمت ڪري، ميز تي مکڻ ٺاهي.
خشڪ غذائي سوپ. تيئن سان گڏ سليم سوپ تيار ڪري ٿي، صرف ان ۾ اختلاف آهي ته اناج جي درست نموني ذريعي مڪمل طور تي کڻي چڪا آهن.
ڀاڄين سوپ برور سبزيج تي. انهن جي لاڳاپا طرفان، اهي سوپ اٽي ڇڏيا ۽ خالص ٿين ٿا. پهرين، سبزي جي وٿ تيار ڪريو. هن لاء، گاڏين جي کاڌي ڪپڙا، سائي جي پٽن ۽ سفيد ڪابينا جي ڪوب، ڪڪيل جي پنن، پسمي ۽ آلو برٿ استعمال ڪيا ويندا آهن. ڀاڄيون جي ڀاڳيون چڱيون صاف ڪيون وڃن، پوء ٿڌو پاڻي سان ٻه ڀيرا ڌوڪايو وڃي. پوء ان کي سٿين پاڻيء ۾ تمام ٿڌو پاڻي سان گڏ وجهي، گهٽ گرمي تي پکايا ويندا آهن. هڪ تيار ڪيل سبزي جي ٺهڪندڙ فلٽر فلٽر ٿيل آهي، جنهن کان پوء اهو سبزي کا سوپ پائڻ لاء استعمال ٿيندو آهي.
سبزيج کان ڀاڄين تي سبزي مان پيورو جهڙو سوڊ. هيٺين ٽيڪنالاجي جو استعمال ڪندي هي سوپ تيار ڪرڻ. پاڪ ڀاڄيون پاڻي ڀرڻ سان ٻه ڀيرا ڌوڙيا ويندا آهن. ان کان پوء ڀاڄيون عموما ڪٽ ڪيا ويا آهن ۽ بند ٿيل پن ۾ ٿڪڻ تائين ٿورن جي ذوق جي مقدار ۾ ڀريل هوندا آهن. کاڄ ڪيل ڀاڄيون هڪ مودي جي ذريعي ڌوڪي رهيا آهن، ٽولي ٽائيم سان گڏ، ۽ ٻيهر وري يوال کڻي ويا.
سوپ خالص کان وٺي زچيني: زچيني، 300 گ، مکڻ ۽ ڪڻڪ اٽو - 10 گرام، ڳاڙھو ڪڻڪ، 15 گ، بوبيا 7-10 گ، سبزيج ڀور 300. تيار ڪرڻ جو طريقو خالص سوپ ۾ ڀاڄين مان بيان ڪيو ويندو آهي.
ڪدو ڪڪڙ سوپ: ڪدوين - 250-290 g، مکڻ ۽ ڪڻڪ جو اٽو 10 گرام، سبزي جي تيل - 5-7 گ، ڳاڙهو ڪشمي - 15 گ، سبزيج برور 30000.
آلو آاسو: آلو - 200 گ، مکڻ - 10 گ، ڪڻڪ اٽو، ساوڪ ۽ سبزي جي تيل - 5 گرام، ڳاڙھي ٻيڙي - 15 گ، سبزيج برور 300 ميٽر.
بون اشتياق!