- مکڻ. 2 شيون. چمڙن جي
- ميداني گوشت. 850 گرام
- بلب - 1/2 ڪلو (ڀريل ڪٽ)
- سائو مرچ - 1 پيس (عمدو کٽ)
- لوڻ 5 ڏند
- ڪيچ - 1 پيالو
- پاڻي. 1 پيالو
- کنڊ - 2 شيون. چمڙن جي
- مرچ مٽي - 2 ٽيچون
- خشڪ سرسبز - 1 چچا چچا
- ڳاڙهي مرچ - 1/2 ڪڙيون
- ونڊ ويٽرسائر چوٽي - 1 پيس (ذائقو ڪرڻ)
- ٽماٽو پيسٽ - 2 سٽ. چمڙن جي
- چوڪ Tabasco - 1 پيس (ذائقو ڪرڻ)
- لوڻ - 1 ٽڪرو (مزو)
- ڪارو مرچ - 1 پيس (ذائقو ڪرڻ)
- رولز - 8 ٽڪر
- ڪوري ٿورو ٿورو - 1 ٽڪرو
فڻنگ پين ۾ تيل گرمي. پکا تيستائين زمين جو گوشت تيار ڪريو. ٻوڙي جو سڀ کان وڏو. عام طور تي ان تي چاڙهي ڇڏ. سائو مرچ اٿو. عام طور تي لوز چکو. پوشاڪ ۽ مرچ گوشت ڏانھن. ساڳي جڳهه تي لہسن شامل ڪريو. ٿورڙو ساوٽ رکو. چڱيء طرح هر شيء سان گڏ. ڇڪ پاڻيء جو 1 پيالو. وري به چڱي ريت گڏ ڪريو. کنڊ، چپلي پاؤڊر ۽ سرواڻ شامل ڪريو. وڌو ۽ 15-20 منٽن تائين گھٽ گرمي تي کائيندا. ونڊسٽسيرائر چوٽي ۽ ٿورو پيالو پائوڊر شامل ڪريو. هلڪو ناسي بنگ. سینڈوچ کي ڇڪيو. بون اشتياق!
خدمت: 8