- کوٽي پنيس - 200 گرام
- ڳاڙھ ڪاس - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- کنڊ - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- هيڪس - 1 پيٽ
- اٽو - 1 اسٽ. اسپون (سلائڊ سان)
- وينلا 1 مزو چکو
- لوڻ - 1 پنچ
- اٽو - 1 اسٽ. چمچا
- سبزي کا تيل - 4 شيون. چمڙن جي (فريڻ لاء)
1. اچو ته پنيس سان شروع ٿئي ٿو - اهو هڪ ٻيٽ يا ميڪر سان چاڙهيو وڃي. پوء لوڻ، ڳاڙهو ڪماڙ، ونلا شامل ڪريو. 2. هڻڻ کان ڀڄڻ کان اڳ هڪ هڻڻ سان گڏ ميڪر سان گڏ هئڻ گهرجي، ۽ فقط ان کي اٽي ۾ وجهي ڇڏيو. 3. آھ ۾ اگھڙو ھڪڙو ٽڪريء جو اٽو کڻي 1 سٽ. مٺي چڱي طرح. اگر ٿڪجي پتلي نه ٿيو توتي نه رکو - ٺيڪ آهي. 4- اسان سڀ کان وڏو ڏکيو مرحلو شروع ڪيو ٿا - ڀري کاڌو پنيس. هڪ ٿانو آڱر وٺو، ان کي کاڌو تي اڇو، هڪ پليٽ تي (ڀريل) تي ڀريل ۽ جلدي هڪ کيڏ جي مٿي ڇڪايو. ان کي چڱي طرح چونڊيو، هڪ نازڪ بال ٺاهيو، ٿورو ٿڪايو. 5. مڪمل گیندون هڪ سٺو تيل تي تيل ڪڍڻ ۾ تڙي رکون. بهرحال، فير ڪٽيٽي پنيس وچولي گرمي تي هجڻ گهرجي، تنهنڪري اهي جل نه ٿيون. 6. پوزيشن کي تڪڙو ۽ معقول پنيس کي ڇڪايو جيئن انهن جي شڪل کي خراب ڪرڻ نه ڏيو. ٿي ويو! توھان ميز تي ھڪڙي نموني جي خدمت ڪري سگھو ٿا. تمام سٺو آڱر ڪام ۽ جام سان اچي ٿو.
خدمت: 2