"هڪ ڀوري کوٽ هيٺ چپس"، فوٽو سان هڪ مزيدار طريقو
ضروري اجزاء
- گوشت جو گوشت - 800 گ
- ننڍو آلو - 2 پي سي.
- خام هڻو (ڪڪڙ) - 2 اسٽاف
- ميزائٽ موٽي - 2 پيچرو. ايل.
- اٽو (سڀ کان وڌيڪ گريڊ) 3 ڪڇو. ايل.
- جوش سر وچولي 1 سي
- گرين (مختلف، هڪ شوق لاء)
- مرده برسن - 3 ٽڪر
- نوڪريون (ڪنهن به فارم ۾) 400 گرام
- ٽماٽو گانو آهي - 2 ٽڪر
- پني - 200 گرام
- ڪريم (مايع، ذخيري سان تبديل ٿي سگھي ٿو). 1 پون
- آئيڊيل لوڻ
- سبزي جي تيل - 150 گ
تيار ٿيڻ جو طريقو
- گڏوگڏ پٽي جي جڳهن ۾، سيل سيلفين جي ٻلي ۾ هر لفاف ڪريو ۽ انهن کي هلايو. اهو ٿي چڪو آهي ته بينڪ دوران ڦهلائڻ کان بچڻ ۽ گندا حاصل ڪرڻ نه آهي
- ڇاڪاڻ ته "کوٽ" لاء ضروري آهي: لہسن ۾ لوش، لوڻ ۾ آلو، ڪائنات تي وڏي رگون وجهي، پوء مٽي وڌيڪ رسالي کان ٻاهر ڦيرايو ويندو. ٻڪرين کي وڌايو، مٽي. ڪٽي ۽ مرچ، ميونڊيز ميز، ڪڻڪ جي اٽو ۽ هڻيون
- چوپ ۾ هڪ "کوٽ" ۾ لڪايو ويو ۽ منجهس ڳاڙهو ساوڪ، آسانيء سان ختم ٿي ويو
- رھان تيار ڪريو. ساوڪ ۽ مشروم کي هلڪو ساوڪ (تقريبا 10 منٽ).
- هوڏيو بيڪنگ ٽري ۾ جوڙي کي ڪٽي ڪريو ۽ کير ٺاهڻ لاء ختم ٿيل جاء تي رکي. ڪنوار کي ٿوري طور تي انگن ۾ ڪٽي ٿي، ۽ ٽي پني تي وڏي گرٽر تي. اسان کي اڳين تند کي پين موڪليو ۽ ان کي 5 کان 8 منٽن تائين ڇڏي ڏيو
- نتيجي طور تي، توهان هڪ نازڪ ذائقي سان هڪ کاڌا حاصل ڪنداسين، جنهن لاء بهترين بهترين تازو تازو ڀاڄيون ڀاڄيون هوندي
"ڪرسمس جي وڻ جون رانديون"، فوٽو سال نوان جو طريقو
ضروري اجزاء
- منڊل گوشت (ڪو به، بهتر ڳاڙهو ۽ سور جو سور) - 1 ڪلو
- انون سر - 2 پي سي
- (جو مزو) چکو (400)
- مرچ مرچ
- سور جو گوشت
- ماني ٽانگي - 300 گرام
- گلابي مرچ
- نال جو پاسو 7-8 ٽڪرا
تيار ٿيڻ جو طريقو
- گیندن لاء هڪ فوٽ جو بنياد ٺاهيو: ماني ۾ لوڻ ۽ مرچ کي ذائقو شامل ڪريو، چڱيء طرح سان گڏ، پوء برابر برابر حصن ۾ ورهايو
- اسان نئين سال جي نوڪريون لاء تيار ڪرڻ جي لاء تيار آهيون. هن کي ڪرڻ لاء، ڪرپ نوڪريون ۽ انهن جي کڏن تي ڪڻڪ ڪڻڪ سان لڳائين. مزاج لاء مزو شامل ڪيو ويو
- وچولي موٽائجڻ جي جهاز ۾ هڪ جيتري حصن مان نڪرڻ
- ڪا چشمي وٺو ۽ گوشت جي گیندن کي نوڪريون ۽ پياز مان کڻڻ سان گڏ، ان کي هڪ دائمي شڪل ۾ ٺاهي وٺو.
- ماني بالن ۾ رڪاوٽون بالن کي ختم ڪريو
- فوجي بالن وچ ۾ سورج ڪٽي جي وچ ۾ ڳاڙهو ساوڪ ۾
- پوء اھي بڪنگ جي ڇانو ڏانھن وڃو ۽ تندور ڏانھن وڃو
- خدمت ڪرڻ کان اڳ، گلابي مرچ ۽ ٻاري جي پتي سان ڪرسمس جون سجاڳيون آهن
توهان جي تڪليف ۽ سٺو نين سال 2015 جو مزو!