پهريون ، چاکليٽ هڪ تمام تيز-ڪيوري جي پيداوار آهي، جنهن ۾ 100 گرامام جي تقريبن 500-600 ڪروڙ شامل آهي. هڪ چاڪليٽ بار اٽڪل 50٪ ڪاربوڊيدريٽ (کنڊ، نشارچي وغيره) ۽ 30 سيڪڙو سبزي ڀاٽن تي مشتمل آهي. کجيجن وڏي مقدار ۾ چاکليٽ کي اسان جو خواب هڪ خوبصورت شخصيت جي خواب ۾ آهي. جيتوڻيڪ کیلوري جي چاکليٽ جا ذريعا کير ۽ گلوکوز جا وسيلا آهن، جيڪي آسانيء سان ڳولڻ وارا آهن ۽ تڪڙو تڪڙو ڀڃي ويندا آهن، پر وڏي مقدار ۾ اهي اسان کي فائدي جي طور تي آساني سان گڏ گڏ آهن. سڀ کان وڌيڪ چرور اڇو چاکليٽ آهي، جنهن ۾ ڪوکو پائوڊر شامل ڪونهي.
ٻيو ته ، چاکليٽ جي وڏي تعداد جي ترتيب ۾ ڪيفين ۽ ڪوبوبومائن جهڙن ذخيري شامل آهن، جن کي ارتقاء واري نظام تي متحرڪ اثر آهي. ڪيفين جي نبض وڌائڻ ۾ مدد، رت جي دٻاء وڌائي. تنهن ڪري، شام جو چاکليٽ کي استعمال نه ڪريو، جيئن ته کیفين جي सामाग्रीको लागि चॉकलेटको धेरै सलाखहरू बराबर एक कप कफी. اهو خاص طور تي "ڪتر" چاکليٽ جو سچ آهي. انديشي جو شڪار ماڻهو عام طور تي دوپريٽ ۾ ڪارا چاکليٽ کائڻ کان انڪار ڪن ٿا. بون کان اڳ توهان کائي سگهو ٿا، پر ننڍي مقدار ۾. انهي سان گڏ، شام جو چاڪليٽ کي نه ڏيو.
چاکليٽ جي 400 گرام کان روزانو کائڻ، ان ۾ ڪوبرمومين جي مواد جي ڪري، ڳرندڙ طبيعت جي نشاندهي ڪري سگهي ٿي. چاکليٽ ۾ پڻ اهڙا شيون آهن جيڪي هن جي ڪارڪردگي ۾ ماريجانا آهن، تنهن هوندي به ماريجو جي عمل کان، توهان کي روزانو چاکليٽ بار هر روز کائڻ جي ضرورت آهي.
ٽئين ، چاکليٽ جي وڏي مقدار جو استعمال، ۽ گڏوگڏ ٻين مٺين جي استعمال، ڏند کي نقصان پهچائڻ آهي. چاڪليٽ ۾ ڪارائتي جو ڪارڻ ٺاهي ٿو. جيتوڻيڪ چاکليٽ مٺايون ڪارام کان به گهٽ نقصانڪار آهن ۽ ڪن سائنسدان جي مطابق، ڪو سائنسدان انيڪبرافياتي مادي جي مطابق آهي، چاکليٽ جي پيداوار ۾، کوڪو جي شين جي شيل کي هٽائي، جيڪا antibacterial مواد ۾ سڀ کان وڌيڪ مالدار آهي.
چوٿون ، تمام گهڻو چاکليٽ کائڻ پيئڻ جو سبب بڻجي سگھي ٿو. سچ، اڪثر ڪيسن ۾، مٽيء جو ظاهري چاکليٽ ٺاهي جسم جي اجزاء کي ناپسند ٿيڻ جي ڪري ٿي. ايلڪيڪڪ رد عمل کيڪو، خاص ڪري نوجوان ٻارن ۾ ٿي سگهي ٿو. تنهن ڪري، اهو ٻن سالن کان گهٽ عمر تائين چاکليٽ ڏيڻ جي سفارش ناهي.
چاکليٽ جي جوڙجڪ تينن جو مادو شامل آهي. تني هڪ اهڙي شيء آهي جيڪا رت جي رانديڪن کي محدود ڪري ٿو، جيڪا سر جي درد پيدا ڪري سگهي ٿي. اهو هڪ ٻيو سبب آهي ته توهان کي چاکليٽ جي بدلي نه ڪرڻ گهرجي. هڪڙو تينن جي ايجاد جو ڪم باقاعده ڪري ٿو، جسم کان زهر کي ختم ڪري ٿو. تنهنڪري وڏي چاکليٽ کائڻ کان بغير خرابي کان وٺي سگھي ٿو.
چاڪليٽ، خاص طور تي کير ۾ وڏي مقدار جو ڪلسڪ شامل آهي. انهي لاء، اهو ضروري آهي ته غذا چيڪليٽ ماڻهن کي انهن ماڻهن ڏانهن رکڻ چاهيندا آهن جن کي پيشاب ۾ پٿر رکڻ گهرجي.
عام طور تي، چاکليٽ، خاص طور تي تلخ گڊو چاکليٽ ۾، ننڍي مقدار ۾ هڪ تمام مفيد محصول آهي. کوکو بيانو جي جوڙجڪ ۾ پاليفينولز شامل آهن، جن ۾ وائيسولوزرول نظام کي بچائي ويرات ۽ کوليسٽرول جي اثرات کان بچائي ٿو. انهي ۾ پڻ polyphenols کان ڪينسر جي بيماري جي ترقي کي منهن ڏيڻ، دماغ جي فزيڪل، دل جي حملي جي تحفظ ۾ مدد ڏيڻ. چاکليٽ جهڙوڪ منرل ميڪسينيم ۽ پوسٽوسيم جي حيثيت سان عضوي ۽ اعصاب سسٽم جي ڪم لاء هونديون آهن. ڪتو چاکليٽ ۾ لوهه جو ننڍڙو مقدار آهي. تنهن ڪري، اها راندين ۾ مشغول ماڻهن لاء استعمال ٿيندڙ ننڍن مقدار ۾ سفارش ڪئي وئي آهي، چاکليٽ کي هستين کي رڪاوٽ ڪرڻ کان سواء توانائي ڏيندو آهي. هڪ ڀيرو ٻيهر، آئون چاکليٽ جي استعمال جي باري ۾ رڳو ڳالهائي سگهان ٿو جڏهن صرف ننڍي مقدار ۾ استعمال ٿيندو آهي!
جڏهن چاکليٽ خريد ڪري، ليبل تي ڌيان ڏيو، جنهن کي ٽن مکيه جزا ظاهر ڪيو وڃي ٿو - کوکو ماس، ڪوکوئا پائوڊر، ڪوڪو مکھن. يقينن، انهن ٽن اجزاء کان علاوه، کنڊ چاکليٽ، ليٿين، ايمولريل، ذائق وغيره ۾ شامل آهي. پر جيڪڏهن ٻيا سوھا ۽ تيل بنيادي اجزاء جي اضافي ۾ شامل آهن، چاکليٽ اصل نه آهي، جيڪو ڪنهن به استعمال جي نه هوندي. توهان کي چاکليٽ ٺاهڻ جي تاريخ تي پڻ ڌيان ڏيڻ گهرجي، صرف تازي چاکليٽ استعمال ڪريو. هڪ چمڪيل بار تي هڪ چمڪندڙ کوٽي هميشه ڪو اشارو نه آهي ته چاکليٽ خراب ٿي وئي آهي. پبلڪ گهڻو ڪري حقيقتن جي ڪري ظاهر ٿئي ٿي ته جيئن گرمي پد تي وڌائي ٿي، ڪوڪو مکڻ سطح کان وڌي ٿو. اهو چاکليٽ کي ذخيرو جي گرمي جي حرارت تي رکڻ لاء، تمام اعلي يا گهٽ درجه بندي کان بچڻ لاء، فرجڪ يا گرميء ۾ چاکليٽ ذخيرو نٿا ڪن.