ڊزائين ڪيل ڀاڄيون ۽ ميون توهان کي خاص طور تي سردي سياري مهينن ۾ مينهن کي وسعت ڏيڻ جي اجازت ڏين ٿا ۽ انهي سان گڏ جسم جي اسٽوريج وٽيامين کي گڏ ڪري ڇڏيندو آهي. تنهن ڪري، خريداري جي موسم دوران، گهڻيون گهرون پينٽيري، سيلار ۽ ٻين جمن ۾ شامل ڪرڻ جي ڪوشش ڪن ٿا، اچار، مالا، پکا جام ۽ سلاد ٺاهڻ. ڪيترا ئي ماڻهو ٽوٽين لاء هڪ خاص طريقو پسند ڪن ٿا، جن جا نتيجا گھربل ۽ پريشاني طور تي ممڪن آهن ۽ "تجربا" آهن. ۽ ٻين لاء، ساليانو تحفظ جو عرصو تجرباتي تجرباتي طور تي اجزاء ۽ مصالحن سان گڏ آهي. اڄ اسان کي ٻيو رستو وٺي ويندي ۽ سياري جي لاء جليتين ۾ ٽماٽو تيار ڪيو. هڪ وڏو رستو "منسلڪ" تمام وڏو يا ٽيمٽ ڀريل آهي، جيڪو اچار ڪرڻ لاء منتخب نه ڪيو ويو. اسان توهان کي سياري جي ٽيليل ٽيمو جي تصوير مان ڪيترن ئي مرحلن وار ترڪيب پيش ڪندا آهيون: بغير ڪنهن نسخي ۽ ان سان گڏ، غسل سان گڏ، ٻين ڀاڄين سان. سوادا ۽ اصل!
Contents
جليٽين ۾ جينلن جي ٽامي سان ٿاڻين سان گڏ جليٽن ۾ سوڌو ٽماڪيدار موسم سرما لاء مزيدار ٽماٽو رائٽس جليتن ۽ پورن سان گڏ مزيدار ٽيلينٽ ۾ جمالين لاءجليٽين ۾ جٽلن ۾ ٽماٽو فوٽن جي پوزيشن سان
پوزيشن لاء سيالائن جي موسمن ۾ سياري جي ٽامي جي لاء اجزاء
- ٽماڪي - 700 گرام.
- جوز، 1 سي.
- لوراول جو پاٽو 1 سي.
- ڪارو مرچ - 8 مئل
- لوڻ - 2 ڏند
- کنڊ - 1 گلاس
- لوڻ - 0.5 پيالو
- ٽيبل جي سرگر - ايل جون 2 شيون.
- جهلينٽ 1.5.
- پاڻي 3 ليٽر
جليٽن ۾ چانورن سان گڏ ٽيمٽرو تيار ڪرڻ لاء قدم قدم قدم
- ٿڌي ٽڪرائي پاڻيء سان هڪ ڪنٽرول وٺو ۽ جليٽين کي گهيرو ڪريو. تقريبن اڌ ڪلاڪ لاء.
- هن وقت، منهنجو ٽماٽو، ٻه حل ۾ کٽيو ۽ پيچل کي هٽايو.
- بلب مان نڪرندڙ آهن ۽ انگن ۾ کٽيل آهن.
- لوڻ جو لڱڻ پڻ وڏي سلائسن ۾ کٽي وڃي ٿو.
- صاف، نسباتي واڪ ۾، اسان ڪٽ تي پياس ۽ لوسن ۽ مرچ سان گڏ ھڪڙو پتي آھي.
- ٿانو هڪ ڪنٽرول ۾ ڀريل ڀريل آهن - ڪٽي. اهو اهڙي قسم جي ڳاڙهو لال "اسڪيل" ڪڍي ٿو.
- ڇڪ پاڻيء ۾ هڪ وڏو انومال برتن ۾ آڻين ۽ هڪ ڪوڙي آڻين. کنڊ ۽ لوڻ شامل ڪريو. گرميء کان ٻاھر ڪڍو، گرم پاڻيء جي انگورن ۾ ورهايو ۽ جليٽين کي گڏي ڇڏيو. سڀني حصن کي مضبوط رکڻ گهرجي. هر شيء، اچار تيار آهي.
- ٽاما جيري سان تيار ڪيل برائن کي وڌو.
- ٽين لذت ڪتب آندو ويندو آهي، ۽ پوء اسان بچن سان گڏ واهه ڍڪيندا آهيون. هاڻي ته ٽما گرم گرم پاڻيء ۾ 12 کان 15 منٽن تائين مسمار ٿيڻ جي ضرورت آهي - ڇاڪاڻ ته اسان هن کي هڪ مهانگو پين جو استعمال ڪندا آهيون. اسان جار کي ڇڪيندا آھيون ۽ انھن کي ھيٺ ڦيرايو.
- ٿڌي دير کانپوء اسپين کي تيار ڪرڻ لاء اسين پينٽي کي هٽايو.
سياري جي لاء جليلين ۾ مزيدار ٽماڪن - بغير نسب کان سواء پڙهي
موسميات جي لسٽ ۾ جليٽن ۾ ريموٽ جي طريقي مطابق اجزاء جي فهرست
- ڪمايو
- کنڊ - 3.5 ٽيچ.
- لوڻ - 2 ميچ.
- سرڪ 9 9 - 1 چمچ مٺاڻ
- گرينٽلن ۾ 10 گرام.
- مرچ ڪارو مين - 3 - 5 پي سي.
- لوراول جو پاٽو 1 سي.
- پاڻي 1 ليٽر
جليٽين ۾ ٽيما جي تياري جي ترتيب کانسواء بغير نسبائي ڪرڻ:
- جليلن سوئر لاء پاڻي ۾ پياس.
- تلاوت جي مطابق، مصالحات، نمک ۽ کنڊ جو مقدار هڪ ليٽر جار جي حساب سان حساب ڪيو ويو آهي، تنهنڪري اهو بهتر آهي ته هي ڪنٽرول وٺن. بئنڪ مون کان احتياط سان ۽ ڪنهن به مناسب طريقي سان ڊزائين ڪيو.
- صاف رميٽ حل يا چوٿين ۾ کٽي (جيڪڏهن ميوو وڏي آهي) ۽ جين ۾ ڀريل ڀريل.
- اسان برائن کي تيار ڪريو جو پاڻي سسوسيپ ۾ ۽ مساج سان گڏ ڍڪڻ (لوڻ، کنڊ، مرچ، بي پتي). ٻيو 5 منٽ لاء باهه تي رکون، ۽ پوء تيار ڪيل جليٽين کي شامل ڪريو ۽ هر شيء گڏجي گڏ ڪريو.
- اسان جين ۾ برائن ڀريندا آھيون، ان سان گڏ ھلندڙن کي ڇڪيندا آھيون ۽ ان کي ٿڌو ڪرڻ کان پوء اسين ان کي پوينري ۾ وجھو.
ڪبوترين ۽ پورن سان گڏ هڪ مزيدار طريقو
هڪ لذيري ورڪشاپ لاء جليٽين ۽ محسن جي اجزاء سان ٽاميون
- ڪوري کي ٽريڪ
- مرچ خوشبو
- گروي رکڻ
- ٻٽيل (گرين يا ريٽ)
- کنڊ - 6 ٽيچون.
- لوڻ - 1.5 پيچرو.
- سرڪ 9 9 - 2 پيچرو.
- فوري جليٽ. 1 پي.
- پاڻي 1 ليٽر
مزيدار ٽاميون جليٽين سان ۽ سياري لاء پورن سان - قدم جي قدم جو بيان
- ٿڪايو ويندو آهي، ٻن ڦاٽي ۾ کٽي ۽ ساه کي ڪٽي.
- کوهن لاء، اسان 1 ليٽر واڪ کڻون، جيڪو پهريان ضرور نسب ڪيو وڃي. هر ڪنٽر ۾، خوشبو مرچ (2 - 3 مٽي)، لچو (1 پڪو.) ۽ ڪٽائي ٽوب يا اجماع جي روٽ وجهي. ان کان پوء اسان هر ڪٽي کي بندوبست ڪرڻ جي ڪوشش ڪري، ڪٽي پني کي ڇڪيندا آهيون.
- ٽڪندڙ پاڻي ۾، نموني جي مطابق لوڻ، کنڊ ۽ جليٽين شامل ڪريو. هن کي انگورن ۾ اڇو ۽ چڱيء ريت ملايو.
- واء ۾ ٽامي کي گرم گرمي سان ڀرجي ويا آهن ۽ لدن سان ڍڪيل آهن. هاڻي توهان کي 10 منٽن لاء گرم پاڻي ۾ ورهائڻ جي ضرورت آهي.
- اسان ان کي وڌايو، ان کي ڦيرايو ۽ ان کي گرم ڪنپٽ سان ڍڪايو. هڪ ڏينهن ۾، ٿڌا بئنڪ باقي ورڪ جا ورها سياري لاء حوالا ڪيا ويا آهن.