مريضن جي مرضيء سان مبتلا مئلتس سان گڏ پاڻ کي ميون ۽ ٻيرڻ واريون چاڙهڻ کان انڪار ڪن ٿا. پر جام، جام، جام ۽ ٻيا بچاء کنڊ سان گڏ تيار ٿي سگھن ٿيون جهڙوڪ xylitol يا sorbitol. ذیابيطس جي لاء پيش ڪيل جام تيار ڪرڻ جو اصول عام طور تي جيئن ته ڀريل کنڊ چڪي آهي، پر xylitol يا sorbitol وزن ۾ خاص طور تي گهٽ هجڻ گهرجي.
مادي- ايپل 1300 گ
- پاڻي 125 ملي
- 100 سليوٽول
- Sorbitol 150 g
- مرحلا 1 جام تيار ڪرڻ لاء، توهان کي ڳاڙهو سڱ (چڱو گريڊ "وائٹ ڀريل")، xylitol يا sorbitol (پاڻي کان چونڊڻ لاء) گهرجي.
- مرحلو 2 اپلوس کي ڌوئڻ گهرجي، خالي ڪيو وڃي، ٻج هٽايو ۽ ننڍو سلائسن ۾ ڪٽي وڃي. پنڊيل سيپ جو وزن 1 ڪلوگرام هجڻ گهرجي.
- مرحلو 3 پائڻ واري کنٽين ۾ سيپ وجهي ۽ پاڻيء ۾ وجهي.
- مرحلو 4 کي ڇڪڻ سان ڪڻڪ وجهي ڇڏيو ۽ روانا ٿيڻ سان، نرمي تائين سيب کي ڇڏي ڏي.
- مرحلا 5 گرم، شہوتڪ سيپ هڪ خفيه يا رنگدار سان ننڍن سيلن سان مسح ڪريو.
- مرحلو 6 مٽي هٿ آلو وري پکاڪن ڪنٽين ۾ واپس آڻيو ۽ xylitol يا sorbitol شامل ڪريو.
- قدم 7 ڪامياب هئاسين، ان کي شاخ تي واپس وجھو ۽ مواد مسلسل روانا ٿيڻ سان گڏ ڪوقف تي آڻيو. پچائڻ هڪ استقبال ۾ ٿيڻ گهرجي، وقتي طور تي فوم کي هٽائي ٿو. کاڌ خوراڪ جي مدت - ڪاميٽي جي نقطي پوائنٽ کان 30-35 منٽن.
- مرحلو تيار ڪيل مصنوعات گلاس جيار ۾ تيار ڪري، ڪڻڪ ٽين سان گڏ ڪپڙا ڍڪڻ ۽ ٽهڪندڙ پاڻي ۾ ٽڪرائيائين: 0.5 ليٽر جي 20 گنجائش، 20 منٽ، 1 ليٽ 25 منٽ ۽ پوء سيڪريٽري.