سيڪريٽري ليور
حقيقت ۾، سرٽونين هڪ هرمون نه آهي، پر هڪ نيوورٽانسڪٽرٽرٽر آهي، اهو هڪ اهڙو مواد آهي جو اعصاب آتشيلز کي کڻڻ ۾ حصو وٺندو آهي. جيتري قدر، مصنوعاتن ۾ ان کي شامل نٿو ٿي سگهي. اهو خود پاڻ امينو اسيد آزمائشيپانون مان جسم سان ٺهيل آهي، جيڪو حقيقت ۾ پنيس ۾ تمام گهڻو آهي.
جديد دوا جي مطابق Serotonin، موڊ جي مقرري ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. ۽ پڻ - ننڊ، بپتسما، نئورو-آخرڪارين جو ڪم ۽ نئين (نامياري سنجڪندڙ فعل) کي سنجائين ڪرڻ جي سکڻ جي دماغ جي صلاحيت. تنهن ڪري مادي ضروري نه آهي - غير مناسب! بهرحال، هن جو مطلب اهو ناهي ته اهو وڌيڪ (۽ ڪوششوپانوان جي پيداوار لاء خام مال)، بهتر آهي. مثال طور، نفسياتي نفسيات، چون ٿا ته: وڌيڪ سروٽوين خوفناڪ سبب آهي، ۽ ڪا گهٽتائي، مون کي فوري طور تي شامل ڪري، ڊپريشن ۽ بليميا (غير جانبدار gluttony). هڪ ٻيو دلچسپ نمونو: سروٽوئن بي جوڙ ۽ مقدار ۾ جسم ۾ نه رهندو آهي، اهو مسلسل سنجيدگي ۽ ڦهلائي رهيو آهي، ۽ جيڪڏهن دماغ جي سيلز ۾ ان جي بدلائي پريشان ٿئي ٿي، اهو خودڪشي لاء ڪاوڙ سان سخت نقص پيدا ڪري سگهي ٿو. اهو سريٽونين جو مقدار آهي جيڪو تازو نسل جي انسائيڊريشن پيٽرس جي اثر هيٺ آهي.
هن جو وطن آهي
امينو ايڊز "اينٽون" آهن، جن مان مان ڌرتيء تي سڀني پروٽينن تي مشتمل آهي. پروٽينن کا خوراڪ جي طور تي، ان جو 9 .9 غير معقول آهي، اهو آهي، انساني جسم ان کي همٿ نه ڪري سگهي ٿو ۽ ضرور ضرور کائڻ سان حاصل ڪرڻ گهرجي. Tryptophan، جو پنيس ۾ مالدار آهي، هڪ لازمي امينو اسيد آهي، ۽ اهو صرف سرٽوئنين جي پيداوار لاء نه آهي. پر انهي جي جوڙجڪ جي فائبر ۽ ٻين بافتن لاء پڻ. آزمائشيپپڻ کان پوء سرٽونين کي حاصل ڪيو ويو آهي مسلسل مسلسل انزايمس کي علاج ڪن ٿا. اهي اينزيمس اعصاب جي خريات (نيورون) ۾ مليا آهن، جن ۾ اهڙا ڪيترائي دماغ موجود آهن. اضافي طور تي، ڪافي عرصي سان، سروٽوين جي ورڇ ۾، سيلز ... حميري ميواڪو جو گهڻو حصو فعال طور تي حصو وٺندا آهن. تنهنڪري سڀني قسمن جي ڊيوببرايريسيس ۽ ٻين جهڙوڪ - ميروابولوزم سيروتونين جي خلاف ورزي جي سڌي رستي. پوء اهو پراسرار ۽ انتهائي نيوورٽٽرڪٽر ڪم ڪيئن ڪندو آهي؟ مان وضاحت ڪريان ٿو: اهو اعصاب سگنل نامناسب نثارن ذريعي منتقل ٿيل آهن. اهو ٻن اعصاب خاني (نيورسن) يا نيوروئن جي وچ ۾ رابطي جو مقام آهي ۽ اهو سيل، جتي، آخرڪار، هڪ سگنل (مثال طور، هڪ عضلات) اچي ٿو. هو هڪ اعصاب تسلسل تي هلندو آهي، ۽ جلد ئي ڪم ڪري چڪو آهي، هڪ خاص انزمي ان کي قبضو ڪري ٿو ۽ ان کي تباهه ڪري ٿو. اهو "سيروٽين جي ريورس ڪڍڻ" سڏيو ويندو آهي، اهو انٽيڊريشن پريشان آهي جيڪو ان کي روڪيو آهي. جڏهن سرٽونين ايندڙ وقت جي ضرورت هوندي آهي، اهو ٻيهر ڪوشش ڪري ٿي سگهي ٿو.
پني ڇو ڇو؟
پوء ڇو جو وزن پنير تي حملو وڃائي ويٺا آهن؟ ڇا واقعي واقعي هڪ آزمائش آهي؟ هن کان پوء، هو ضروري امينو اسيد جو پورو مجموعو، جانور پروٽين ۾ موجود آهي، ڇو ته ڪابه ڪڪڙ يا چتائي فري کاڌي پنيس سان چريو نه ٿي پوي؟ ٿي سگهي ٿو ته اهو ڪوششptophan جي رقم بابت آهي، ڇا واقعي واقعي جو پنيس آهي؟ اسٽريڊ گريڊ ۾ 660 کان 1000 ملي گرام هر هڪ محصول جي 100 گ مان! ۽ اسان کي فوري طور پاڻ کي ٻيو سوال پڇو: هڪ ڏينهن کي ڪيترو آزمائشي ماڻپٽپن؟ سائنس وڏي ڏوهه ڪئي آهي: اسان روزانو هڪ في ڪلوگرام في ڪلاڪ گهٽ ۾ گهٽ 3.5 ملي گرام ميڪ ٽپوپپڻ جي ضرورت آهي. اچو ته ضرب وڌو: 70 ڪلوگرام وزن تي، هر روز 80 ڪلوگرام 280 ملي گرام ۽ اس تي وزن جي ضرورت هوندي. ۽ اهو سڀ ڪجهه آهي! ھڪڙو 1 ۽ 2 ڏينهن جي آزمائشي آزمائشي جا جتن حاصل ڪرڻ لاء انٽرنيشنل سفارشات جو پاڻ ۾ ڪو سائنسي بنياد ڪونھي. جڏهن توهان ميز تي نظر ڪندا، توهان ڏسي سگهندؤ ته توهان پنيس جي هڪ ننڍڙي ننڍڙي پيٽ تان ڪوشش ڪئي وئي آهي، ۽ ٻين ڪيترن ئي ڪافي غذايي شين مان. اهو به آهي، ته هر ڏينهن جي پنيس جي 100 گڻ کائڻ لاء ڪوبه بايوميميڪل هڏا موجود نه آهن. 100 گرام پنيج (هڪ اوسط 830 ايم پي جي آزمائشيپڻ) لاء 225 ڪلوگرام وزن آهي. ڇا توهان تمام گهڻو وزن ڪري رهيا آهيو؟ غذا جي دوران پني جي جوش ڪنارو آهي: اهو مزيدار آهي. اهو هڪ گندو پيداوار آهي، اهو هڪ شاندار خوشبو آهي، هڪ تمام دلچسپ مزو آهي، جيڪو پڻ تيز فاسٽ مواد طرفان پيدا ڪيو ويندو آهي. آيل وي تي اڻ وڻندڙ غذا تي ويٺل، هڪ ماڻهو عام طور تي پاڻ ۾ خير کان محروم ڪري ٿو، جيڪو هڪ غلط ثابت ڪري ٿو. پنيس لاء ٻاجڪ نفسياتي جذباتي نه، بايوڪمياتي آهي. پر پنيس ڏانهن واپس. سائنسي معلومات موجب، آزمائشي پروٽين سڀني جانورن پروٽين ۾ لڌو ويو آهي، اهو آهي، جيڪا اسان کي گوشت، مڇيء، کاڌي پنيس مان آسانيء سان حاصل ڪري سگهجي ٿي، جيڪي سويا، مائر ۽ ڀاڳين سان مڪمل طور تي مڪمل آهن. تنهن هوندي، توهان صرف هڪ آزمائشيپانو تي توجہ نه ٿا ڪري سگهو. اهو صرف ايترو نه کائڻ گهرجي، پر هاڻوڪن ۽ پروسيس پڻ! ۽ آخري ٻن عملن لاء اهو ضروري آهي ته اسان جي خوراڪ ۾ لازمي امينو اسيد بهتر نظر اچي ٿي. جديد ماڻهو گهڻو ڪري ٽي امينو ايڊيون جي کوٽ سبب هونديون آهن: Tryptophan، Lysine ۽ Methionine.
خام کاڌي جا ٽي ڪائونسل
جيڪڏهن توهان وزن کڻندا، توهان جي پٽن جي چمن جي مواد تي ڌيان ڏيڻ بعد سڀني کي. پني جو ٻن پتلي پليٽ هڪ گڏيل ڊسڪ جي سائيز ڪافي آهي، انهي کي يقيني بڻائي سگهجي ٿي ته اها توهان ڪوشش ڪري رهيا آهيو. ۽ اهو شرط جي اضافي ۾ آهي ته توهان عام طور تي پنيس کي نه ڇڏيندا، جيڪا سڪل ڪم ۾ سڻڪ مواد 45-55٪ آهي (غذا جي شڪل ۾، 26-29٪) ۾. بهرحال، هاڻي تمام گهٽ گهٽ موتي قسمون آهن، اهي صرف 10-17٪ چربی آهن. رستي جي ذريعي، انهن ۾، tryptophan جو سيڪڙو تمام وڏو آهي: هڪ ڀيرو چٽ هٽايو ويو آهي، ان جو مطلب اهو آهي ته امينو ايڊز سميت ٻين مادي شيئر وڌائي ٿو. Tryptophan جوڙڻ ۽ سريٽونين کي پيدا ڪرڻ لاء، وٽيامين بي، فولڪ ائڊم، مگنيشيم ۽ لوھ اھم آھن. اهي شيون گوشت کي جگر مان حاصل ڪري سگهجي ٿو (ان ۾ رستي جي ڪوشش ڪري رهيا آهن)، آاتما، بڪواٽ، گرين (پٽن ليٽ سميت شامل آهن). ڪارو چانور، بران، سمندري، سمنڊ جي ڪٿا، خشڪ خشڪ ۾ مگنيشيم آهي. متوازن کائو، غذا تي ساٿ نه ڪريو جيڪي خوراڪ جي حد کي محدود ڪن. وڌ کان وڌپپڻ حاصل ڪرڻ جو بهترين طريقو کلوگرام ۾ پني کي کائڻ نه آهي، پر مختلف قسم جي پروٽين کي گڏ ڪرڻ لاء: گوشت ۽ اناج کان، مڇيء ۽ ميون کان ۽ انهي کان.