- ڪڻڪ جو اٽو - 0،5 ڪپڙا
- ڪولائي گهڻائي - 1 پيس
- سبزي وارو تيل - 1 ذائقو ڪرڻ لاء (گھڻي ڳائڻ لاء)
- مصالح ۽ لوڻ - 1 مزو ڪرڻ
- فلور 0.5 گلاس
1. اچو ته حقيقت سان شروع ٿئي ٿو ته ٿوري پئماني تي ننڍڙن ٿورن ۾ ٿڪيل ۽ ڀريل ٿڪيل آهي. پاڻيء جي هڪ پين ۾ وجھو ۽ ان کي باهه ۾ وجهي (1.5 ليٽر پاڻي). پاڻي ڀرڻ وارو ۽ سڄو پتي، مرچ ۽ لوڻ شامل ڪريو. گوبي جو پاڻي ٺاھيو ويندو آھي. منٽ کي 2-3 پف ڏي ڏيو 2. اسان گوبگي کي colander ذريعي وينداسين. ڦاڙ گوبج نه هجڻ گهرجي. 3. بيگر تيار ڪريو. ڪڻڪ ڪڻڪ جي مڻ سان گڏ، ٿوري لوڻ ۽ کنڊ شامل ڪريو، توهان کي مرچ جو ٺهيل پڻ شامل ڪري سگهو ٿا. اسان پاڻي ٺاهي سگهون ٿا (ٿلهي واري جوڌي جو ذخيرو حاصل ڪرڻ گهرجي). 4. هڪ تمام گهڻي ٿڌاڻ ۾، اسان سبزيات جي تيل کي وڌايو ٿا. بتڪ ۾، اسان گوبج جي بيماري کي ڦٽو ڪري ڇڏيو ۽ ان کي سٺو سونيل تيل ۾ ڏيو. 5. هونئن به ڳاڙهو ساوڪ ٿيڻ. 6. پوء ڪا کائڻ تي وجھو ۽ توهان خدمت ڪري سگھو ٿا.
خدمت: 4