گھڻي ۾ گھڻي

گدائي جي مٿي کي وٺي وٺو، پٽن کي هٽايو، چڱي طرح ڪلو. ان کان پوء اجزاء جي پٺيان ھلندڙ اجزاء:

• ڪولائي گهڻائي - 1 پيس
• اڏو - 1 ٽڪرو
• Salt - 1 ذائقو ڪرڻ
• مرچ - 1 ذائقو ڪرڻ

هدايتون

گدائي جي مٿي کي وٺي وٺو، پٽن کي هٽايو، چڱي طرح ڪلو. اڳيون، توهان کي سر کي ننڍڙو فروغ ڏيڻ وارن ملڪن ۾ ورهايو وڃي، پر توهان پڻ انهن کي ننڍن ننڍن ٽڪر ۾ وجهي سگهو ٿا. گوبگي کي تيار ڪرڻ لاء تيار ڪرڻ لوڻ ۽ مرچ مزو ٿيندو. گوبي جوس ڪرڻ لاء تيار ڪرڻ لاء 5 منٽن لاء بيهڻ لاء موڪل. ڪڻڪ جي هيڪيل گوبگي سان گڏ هڪ ڪنٽرولر ۾ هڪ ڪنٽرول ۾ رکيل آهي. اسان "اسٽيم پکا" موڊ چونڊيندا آهيون، اسان 20-30 منٽن تائين گوبگي کائيندا آهيون، ۽ اسان 10 منٽن کان پوء هيڪو چونڊيندا آهيون. ڳاڙهو هڻو ڀريل ڪدو ٿيندو آهي ۽ وري تيار ٿيل گوبي سان ڀريل آهي. زيتون يا مکڻ سان گڏ موهيندڙ ٿي سگھي ٿو. جيڪڏهن گهربل هجي، توهان کي گرين سان سجدو ڪري سگهو ٿا.

خدمت: 2-3