ٿانو

اهو پيالو پيل. ٿلهي مٿي کي ڪٽي، رند کي هٽائڻ واري گوشت کي ٽماٽو رنگين ڪڍي ڇڏيو. هدايتون

اهو پيالو پيل. ٿوري مٿي کي ڪٽي ڪٽي، رند کي پاء ڪٽرن کي ٻاھر ڪڍو، ۽ هر شيء جيڪا توهان کي هٽايو. ٿڪيل ٽڪري اندر اندر، مٿان ڦٽو ڪري ڇڏيندا. ريموٽ پٽي ڪٽي، لوڻ کي وڌايو ۽ ٻاڦ ۾ اڇلائي پاڻيء کي اڇلائي، مٽي کي وڌايو ۽ نرمي تائين (2 3 منٽ اڪثر ڪري) تائين کائيندا. پن چڪ تان هٽايو، ٻوڙي ۽ ٿڌو پاڻي ۾ وجهي. جڏهن مينهن مٽي، مٽيء سان گڏ مٽيء سان گڏ مٽيء سان گڏ مٽيء کي سڏي ٿو، ۽ جيڪڏهن ممڪن آهي ته تڪڙو تڪليف ذريعي نڪري وڃي ۽ چمڙي کي صاف ڪري ڇڏين. مٽيء جا 3 ٽڪريون زيتون جو تيل ۽ ليمن جو رس جو 1 انچ. هن مرکبن جي 2 چمڙن کي پيرا، لوڻ، مرچ، ۽ ريفريجٽر ۾ رکايو. ٿڪڻ جي تيار ٿيڻ: مٽي کي ننڍي ٿانو ٽڪر ۾ وجهي، ٿانو ۾ وجهي، ميون جي 3 ٽي چمڪڻ، تيل ۾ 50 جي ٽون، 50 گر ماني چانورن، 1 گندن جو جوش ڪڻڪ ۽ ڪڻڪ ٽماٽو پٿر شامل ڪيو. چڱي طرح سان گڏ. هن مرکب جي ڄمائي کي هڻو. ٽامي کي ختم ڪري، باقي باقي نيبو ليمن جو ٺهيل مٿي تي چکو. هڪ تيز چاقو سان، زيتون جو ننڍڙو حلقو ڪڍي، جيترو ممڪن آهي. انهن ٽنهي تي چومن کي هڪ ڌاڙي ٺاهڻ گهرجي. 1/2 زيتون ۽ 2 منسلڪ مشغولن سان سر ڪر، ماء خالء سان ڀريو. اهو سڀني ڪمن سان گڏ ڪريو ۽ فوري طور تي ان کي دٻايو. بالغن لاء، توهان زيتون جا بغير هڪ نسخ ٺاهي سگهو ٿا.

خدمت: 6