- ڪڪڙڻ - 300 گرام
- کير - 800-850 گرام
- چانور، جوار. 0.33 پيالو
- لوڻ، کنڊ - 1 مزو ڪرڻ
- مکڻ - 2 آرٽ. چمڙن جي
1. ڪنڊ کي ڌوئڻ، پيشيل، سلائسن ۾ کٽيو. انهي کان پوء، ان مان هتان کي هٽائڻ آسان آهي. هاڻي توهان کي وچولي ڪب سان ڪدو کائڻ جي ضرورت آهي. 2. پاڻي جي هيٺان ٻلي ۽ ڳاڙهو ته پاڻي صاف ٿي وڃي. 3. ھڪڙي ٽڪرين ۽ پٿر کي ھڪ ٽڪر ۾ ھيٺ لھي ڏي. پاڻي جي 1 گلاس بابت ڪريو. وچولي گرمي تائين رکو اڌ تائين، نه 10 منٽ کان گهٽ. 4. ان جي نتيجي ۾ ٺهيل نموني ٿوري نموني شامل ڪيو، چکي کي مزو وڌو (1 چمچ کان گهٽ نه)، کير ۽ مٽي وجهي. 5. مڪمل طور تي تيار ڪرڻ لاء ٻيو 10 منٽن لاء کڪ. هاڻي سوپ ٿوري ٿڌي ٿي وڃي، پليء ۾ داخل ڪيو، هر هڪ ۾ اڌ چمڪندڙ مکھن وجهي، ۽ اڃا تائين ميز تائين گرمي خدمت ڪري ٿو. توهان جو گهر خوش ٿي ويندو!
خدمت: 4