- پینڪڪسس - 10 ٽڪر
- بيف يا ڪڪڙ جگر 500 گرام
- آڱريون - 3 ٽڪر
- آنس - 150 گرام
- سبزي وارو تيل - ذائقو ڪرڻ (فراڻ لاء)
- نموني، مرچ - ذائقو ڪرڻ
1. پينکيز تيار ڪريو پاڻ کي تيار ڪرڻ يا تيار ڪرڻ. اهو توهان جي خواهش تي منحصر آهي ۽ يقينا، وقت. ۽ گهڻيون شيون هن وانگر کائيندا آهن. پيل ۽ گهرن تي. مستقل طور تي ان کي دٻايو. هڪ ٻڪندڙ پين ۾ سبزي جي تيل تي ڪڻڪ ۽ کاڌ خوراڪ کاڌا. جيڪڏهن توهان ڪڪڙ جگر کي وٺي ورتو، ان کي هڪ فڻنگ پين ۾ وجهي، جيئن اهو آهي. جيڪڏهن توهان بيف جگر کي استعمال ڪريو، ان کي سلس ۾ وڍي. ان جي پچاس 8 منٽن لاء جگر کي جگر ڪريو. 2. جوز سان ڀريل جگر هاڻي هاڻي گوشت جي پوزيشن يا ڪڻڪ ۾ اڇلائي وڃي. انهن جاڙا کائڻ ۽ انهن کي برش ڪريو. پروٽينين يولڪس گيٽ سان گڏجي هڪ ٺيڪ اسٽيٽر تي. جھنگلي ھڏين، لوڻ ۽ مرچ کي جگر سان وينجن ۾ رکيو. هر شيء چڱي طرح ڪريو. 3. پينڪکي تي، مڪمل جدول جي چمچ کان گھٽ نه وجهي وجهي ۽ لائين لفافي سان پينڪکي کي رول ڏيو. هڪ ليليٽ ۾ سبزي جي تيل سان، توهان کي سون ڀريل کان اسان جي گهريل ڦاڪڻ جي ڪوشش ڪرڻ گهرجي.
خدمت: 4