- سالم گلابي سامون، 1 ڪري سگھي ٿو
- لواش پتلي - 1 پيس
- بلغاري مرچ - 1 ٽڪرا
- تازي کڪڪار - 1 ٽڪرا
- ڪريم پنيس - 2 ٽڪر
- سائي - ذائقو ڪرڻ
1. ساٿين کي ڌوئڻ، سڪل ۽ سڪل ڌوئڻ. مڪمل طور تي وڃ ڇڪيل پنير کي ٺيڪ ٺيڪ ڪمر تي ڌڪايو. مٽي ٻير ٿيل ڌني ۽ ڀريل ٻڪرين. 2. پيٽي جي ماني وڌائين ۽ ان کي ڍاڪا سان ڍڪيندا. 3. ڪڪرن ۽ مرچ ڌوئڻ ۽ خشڪ. ڪڪرن جي ڪٽي پتلي پٽي ۾. مرچ ۽ ڪٽي مان ٿوري سوراخن ۾ بنيادي هٽايو. پيتا جي چوٽي تي، سڄي پيٽي جي سڄي ڊيگهه تي ڪڪمبر سٽي ڍڪڻ ۽ گلابي سامون جي سلائسن جي جڳهه تي. رولر لفافي ڪڪڙين ۽ پيٽي جي ماني جا ٽڪرا هڪ رخ ۾. 4. اڳيان پرت ٺاهيو. اسان بلغاريا مرچ جو پاسو وجهي ۽ گلابي سامون جي ٻيهر سلائيس ڪندا آهيون. مرچ ۽ مڇيء کي بند ڪرڻ لاء هڪ ڀيرو ٻيهر پييتا ماني لفٽيو. 5- ڪڪڙين جا مرچ، سڀني مرچ ۽ مڇيء جا ٽڪر لڳائي تمام ٿوريون. اسان پيٽي جي اسٽيرنگ سائيڪل ۾ لپائي رهيا آهيون. خود پاڻ کي رول فلپفائن ٽيپ ۾ لپڻ جي ضرورت آهي. ٻن ڪلاڪن لاء، فرج ۾ رول وجهي ٿو ته اهو امڪان آهي. خدمت ڪرڻ کان پهريان ريفريجٽر تان وٺي وٺو. حصن ۾ ڪٽ ڪريو ۽ هڪ وينجن تي وجھو. گرين سان گارنش. سيرت غير معمولي ٿي نڪتو.
خدمت: 12