پچائڻ جو وقت : 40 منٽ.
مشڪلات جي پچائڻ : سکيو
خدمت : 4
1 حصو ۾ : 398.5 ڪيڪال، پروٽين، 46.8 گرام، ڀاڙو - 19.4 گرام، ڪاربوهائيڊريٽ - 9.1 گرام
توهان کي ڇا ڏنو ويو آهي
• سورج جي ٽيللوين جي 800 گرام
• 2 ٽلو
• 2 لال رنگ
• 200 گرٽي انگن مان
• 3 ميچون. ايل. ٽماٽو پيسٽ
• 50 گرام گرٽيڊ روسي پنيس
• 2 ميچون. ايل. سبزي جو تيل
• لوڻ، مرچ ذائقو ڪرڻ
ڇا ڪرڻ گھرجي
1. سور ڪٽي ننڍڙو ٽڪر ۾. پيل پيلو، ڪعب ۾ ڪٽي. ڪاما ۾ ساڳيا ٽيما ڪٽيو. 3-4 ٽڪر ۾ مٽي ڪٽي ڪريو.
2. هڪ ڀريل تيل ۾ تيل گرمي، جوا ۽ ڀڪ وجهي، ڪڏهن ڪڏهن 8 ڀيرا روانا ٿيا. ٽراڪ ۽ پياز شامل ڪريو، 5 منٽ ڪڪ. مٽي کي لوڻ ۽ مرچ جو موسم وڌو، ۽ 4 وڌيڪ منٽ لاء پک ڪريو.
3. ٽيماٽو پيسٽ شامل ڪريو، ميڪو، 5 منٽن لاء پچ ڪريو. گوشت مان ڀاڄين ۾ ڀاڄا کڻي، گرٽي ٿيل پنيس سان ڀريل ۽ هڪ اڳوڻو اوون ۾ 200 کان سي سي 10 منٽن تائين.