خوشبوء جو سوپ هڪ انتهائي نازڪ ۽ دلائتي مڇي سوپ سان مٺائي ذائقي سان. هڪ خاص پيچرو نوٽ هن سوپ ۾ ديودار ڪاٺي آهي، ان سان گڏ هي سوپ شاندار آهي. خاص طور تي اهو سوپ تيار ڪرڻ جي سادگي سان نوٽ ڪرڻ لاء گهربل آهي - ان ۾ اجزاء موجود آهن ۽ ڪنهن به پريشاني سان، تمام جلدي تيار ڪئي ويندي آهي. مان بغير سفارش ڪريان ٿو!
مادي- سال 300 ج
- سٽي 1 لک.
- ٻوٽي ٻيرون 3 پيچرو. ايل.
- پاڻي 1
- تازو گلاب 1 گلاس
- زيتون جو تيل 10 ميل
- آلو 4 پي سي.
- ڪريم پنيس 400 گ
- گاڏين 1 سي.
- پياڻن 1 سي.
- ڪارو مرچ پاؤڊر 1 لک.
- پوئين 1 سوپ ڪرڻ لاء، اسان کي سامونڊي پٽڙي جي ضرورت آهي، "دوستي" جي قسم جي پنيس جي 4 پيڪرن (سٺي معيار)، جوش، آلو، گاڏيون، زيتون جو تيل، پائن گاري، لوڻ ۽ ڪارو ڌرتيء مرچ.
- مرحلو 2 هڪ ساسن ۾ پاڻي کي گڏي، ڇڪيل پنيس کي وڌايو، چڱي ريت گڏيو.
- مرحلو 3 ڊيما ڊيڊ آلو شامل ڪريو ۽ اڌ پکا تائين کائڻ تائين.
- مرحلو 4 کاڌو ڪٽي، گاڏين کي گارو ڪريو ۽ زيتون جو تيل کڻي انهن کي بچايو، مٽي پائن نٽ شامل ڪريو.
- مرحلو 5 سوپ کي سوپ ۾ شامل ڪريو.
- قدم 6 اڳتي وڌو ته اسان مڇيء جي نالن کي شامل ڪريو.
- مرحلو 7 سوپ کي نموني ۽ مرچ شامل ڪريو، اها ڇڏي ڇڏي ۽ ٻي 5 منٽن تائين کائڻ تائين مڇي تيار ٿيڻ تائين.
- مرحلو 8 سوپ عمدي ڪٽ ڊي ۾ شامل ڪريو. گرميء کان ۽ هٽائي ڪڍو.
- قدم 9 اسان 5 منٽن لاء سوپ تي زور ڏنو ۽ ذوق ٿي سگھي ٿو. بون اشتياق!