- خمير آو 500 گرام
- نشست - 2 آرٽ. چمڙن جي
- سيڻ - 5 ٽڪرا
- ڳري جام جام - 1 گلاس
- کنڊ 5 - آرٽ. چمڙن جي
- اوکرو - 1 پيس
- کير - 1 چچا چچا
- سبزي وارو تيل - 1 چمچ
آهستي جو هڪ ننڍڙو حصو (1/5) کان سجاڻ لاء ڇڏي ويو آهي. باقي سڀ ڪجهه وڏي آئيني سطح واري ڊيگهه ۾ 5 ملي ميٽر ڊگهي هوندي آهي. آه کي هلڪو ٺھيل بيڪنگ ٽري، سطح ۾ ٺاهيو، ڪنارن کي ٺاهيو. نشاستي سان گڏ آھ گھڙو. سيپ ڪورز کان صاف ٿين ٿا، سلائيز ۾ ڪٽي ۽ آڱر تي به ويٺل آهن. سڀ کان مٿي اسان کي ساڳئي ريت ڪانائنري جام ورهايو. اڃا به کنڊ سان ڳري ويندا آهن. اٽي جي ڪنڊن کي صافيء سان پڪاريو ويو آهي، خوبصورت پائي ٺاهيندي آهي. کاٻي جي باقي ٽڪرا گھٽجي ويندي آهي ۽ ڊگهي پٽي ۾ ڪٽي ويندي آهي. ھر ھڪ سوراخ ھڪڙي فرجوموم ۾ ٺاھيو ويو آھي. اسان کي پائي کي وڏيء پرچيل آو مان سورج سان سکي سگهون ٿا. 190 درٽ تي 20-25 منٽن تائين ڪيڪ بڪ ڪريو، پوء تند مان ڪڍو، ڪنڊن جي ٻڪرين کي ڪٽيل يوڪڻ سان ملائي، کير ۽ مکڻ سان گڏ. اسين ٻئي 10 منٽن لاء تندور ۾ وجهي ڇڏيندؤ ۽ تيار ٿيء. اسان کي تند مان تيار ڪيا پيا وڃن، ان کي تيلوي سان ڍڪيندا، ان کي ڪمري جي گرمي پد سان ڀريو. اسان جي خدمت ڪندا آهيون. بون اشتياق! :)
خدمت: 6-7