- فلور - 80 گرام
- آڱريون - 3 ٽڪر
- کير - 350 گرام
- سولي 1 پنچ
- شوگر - 1 چچا چشمي (بھرائي ۾ 100 گ گڏ)
- مکھن - 60 گرام (اضافي ۾ 60 گرام)
- سيڪ - 750 گرام (ڀرڻ)
- برانڊي يا معرفت - 60 ملائيندڙ (ڀريل)
1. ڀرڻ لاء، سيپل هڻڻ ۽ ڪور ختم ڪريو. توهان کي ننڍي ڪوبن ۾ ڪٽ ڪرڻ جي ضرورت آهي. ڳاڙھو مکھن ۾ ھڪڙو گھاٽو پٽي وجھي ۽ اتان سيب وجھي. پٽي کنڊ ۽ ملائي. ٿڌي گرمي تي، 10 منٽن تائين سيپ کي سير ڪريو. انهي کان پوء، گرمي ۽ ڀري وڌو ته جيئن سيبل ڪارڪردگي شروع ٿئي. گرميء کان ڀريل ڦوڪ کي هٽائڻ ۽ برانڊي سيپل ۾ وجهي ڇڏيو. هر شيء مچايو ۽ ان کي پري رکين ته پوء سوراخ هيٺ. 2. پينڪڻ لاء. سيفٽ ٿيل اٽو ۾ لوڻ ۽ کنڊ شامل ڪريو. کير هڪ پتلي چڪر ۾ وجهي، مسلسل آو روانا ٿيا. ڳاڙھو ۽ ڳاڙھو مکڻ کي آھڙو شامل ڪريو. هاڻي هڪ گهربل رياست ڏانهن هر شي کي ڇڪايو وڃي. 3. نتيجي جي امتحان مان، پينڪڪس سان گڏ. ان کي جدا جدا پليء ۾ رک ۽ لوڪ بند ڪريو. هر پينڪڪ لاء ڇڪائڻ ۽ رول کي ڇڪائيندو آهي. 4. اسان جا فرانسيسي ڪيڏانهن تيار آهن، توهان ميز تي خدمت ڪري سگهو ٿا. ڪرامين کي ڇڪائڻ سان سجاڳ ٿي سگھي ٿو.
خدمت: 5-6