- ڪوتا - 1 ڪلوگرام (فلٽلي)
- آلو - 500 گرام
- آنون. 2 ڪلو
- ٽماٽو - 2 ٽڪر
- سخت پنيس - 200 گرامس
- ميونز - ڪنهن کي مزو ڏيڻ
- سلام. ڪو به ذائقو ڪرڻ
- بصري - ڪنهن کي مزو ڏيڻ
- سبزي وارو تيل - 100 گرام (بيڪنگ واري ڇڪ چڻڻ لاء)
1. پهريون ڀيرو توهان ميز تي سڀني اجزاء کي ڪڍڻ جي ضرورت آهي. 2. ڪيٽي کي پاڻي هلائڻ لاء گڏوگڏ سٺو پاڻي ڌوئڻ گهرجي. 3. پوء چپ جي سامونڊي فلپل کي ڪٽي ۽ لوڻ سان ڍڪيو. 4. جڏهن مڇي تيار ٿئي ٿي، مون سبزي ٺاهڻ شروع ڪيو. ٽيمو، آلو ۽ پياز کي ڌوئڻ گهرجي، صاف ڪيو ۽ پتلي سلائسن ۾ ڪٽي. 5- مان هڪ گهڻي گند ڪڻڪ ڏيان ٿو، آئون ان کي سبزي واري تيل کڻي چيس ۽ هيٺان چوم سامونڊي جا ٽڪرا رکين. 6. مٿي ڇڪيل پنيس سان. 7. مون بيزلن کي ڍڪڻ ۽ انگن جي انگن کي ڍڪيو. 8. پياز جي چوٽي تي، ٿلهي آلو پکڙيل ۽ ٿورڙو گريو ٿيل پنيس شامل ڪريو. 9- پوء آئون مون کي ٽماڪن جا حلقا اڇلايو. 10. مٿين سرن سان گڏ باقي پنيس سان گڏ، مييونز شامل ڪريو ۽ ان کي پکيڙيو. پوء ٿوريل تندور ۾ تند وجھي وجھو. ڪيڪ تقريبا 40 منٽن جي هجڻ گهرجي، ۽ پوء توهان مزيدار کائڻ شروع ڪري سگهو ٿا.
خدمت: 5-7