- ڪڻڪ فلور - 260 گرام
- رائي اٽو 250 گرام
- سڪا جلدي ڪمائڻ وارا. 5 گرام
- سخت بکري پنيس - 100 گرام
- اخروت - 100 گرام
- بيس تازو سبز - 30 گرام
- زيتون تيل - 10 ملائيندڙ
- ڏٻر - 1/2 ٽيچون
هڪ ٿانو آلو ۾ وڌو (رائي ۽ ڪڻڪ)، خمير ۽ لوڻ. اسان وٽ گرم پاڻيء جو 325 مليل پاڻي ٺهيل آهي. اسان لچچدار ۽ غير چوري آو جي نتيجه جي نموني سان گوڏن ڀريو. اسان ان کي هڪ ڪلاڪ لاء گرم جاء تي رکون ٿا. ھڪ ڪلاڪ ۾ آھ گھڻي مقدار ۾ اضافو ٿيندو. انهي کان پوء 20-30 منٽن تائين هڪ گرم جاء تي رهجي وڃي ٿو ۽ ان کان پوء ٿوريون طريقا وڌيڪ طريقا وارا هجن. ساڳئي وقت ۾، آه مناسب آهي - پنيس ننڍن ڪعب ۾ پٽي. مٽي وارا ننڍا وڏا هوندا آهن. اسان جي هڪ مانيء مان هڪ ڪيڪ ڪڍي ڇڏيو. اسان جي پني ۽ مٽي جو ٽيون حصو ڪيڪ تي لڳايو، اسان انهن کي اٽي ۾ وجهي ڇڏيو. اسان هن طريقي سان ٻه ڀيرا ٻيهر ورجايو. ان کان پوء، ساڳئي طرح، اسان کٽي بصلي جي خشڪي جو ٽڪرو ۾ وڌو. نتيجي جي نتيجي کان، اسان هڪ ڏسبو ٿانو بڻجي. اسان کي بيف کي ڍڪڻ واري شيٽ تي اڇلائي ڇڏيو، ٿڪايو وڃي اٽو سان ڳاڙهو ڪيو ۽ 20 منٽن تائين اٿي هليو، جنهن جي چوڌاري ڦوٽو زيتون جو تيل کڻي هليا ويندا آهن. اسان کي ماني ھڪڙو ماني ۾ 200 درجا ڪري رکون ٿا ۽ تقريبا 30 منٽ لاء گڏو. سڀ ڪجهه، مانيء لاء تيار آهي!
خدمت: 12