- ڪڪڙ جي سيني - 1 ٽڪرا
- برسن - 2 ڏند
- ٽماٽو پيسٽ - 3 شيون. چمڙن جي
- شهزادي - 1/2 پيم
- ڪريم 22٪ - 100 ملائيندڙ
- آلو - 3 ٽڪر
- پنيس - 100 گرام
- سبزي وارو تيل 1- اسٽي. هڪ چمڪندڙ
- بلب - 1 ٽڪرا
- سوٽي، مرچ - ذائقو ڪرڻ
ڪڪڙ مان ڪڪڙ جي سينن مان ڪٽي (يا صرف مڪمل ريڪارڊ وٺي)، لوڻ جي مرچ ۽ ان سان ڪڪڙڻ جي ڪڪڙ اسان وڏي ڪنارن سان هڪ ڀڪڻ وارو رستو وٺي رهيا آهيون - ان ۾ اسين اسان جي کاڌ پائڻ وارا آهيون. تيل سان ڀريل پيئڻ کي ان ۾ سينن کي وجهي، ڀرسان ڪڪڙ کٽي پيا وڇائي. اسان کي ڀريل پين ۾ ڪڪڙ وجھي. پوء ان کي اڌ ليمن جو رس هڪ ڀريل پين ۾ ڌڪڻ گهرجي. اڳيون، ٿورڙو ٽماٽو پيسٽ شامل ڪريم کي. متفق نه ڪريو - ڪيترن ئي پاسن کان صرف چمچ شامل ڪريو. آلو صاف ڪيو وڃي ٿو، ڪافي حلقن کي پٽي ڪري ڇڏيندا آهن ۽ ڀريل ٽنگ ۾ وجهي ويندا آهن. سليم، مرچ فريڊنگ پين جي مواد ۽ ان کي تند ۾ وجهي، 200 درجا ڪري، اڌ ڪلاڪ تائين. اڌ ڪلاڪ کان پوء اسان ٻاهر ڪڍو، گرائٽي پنيس سان ڀريل ۽ هڪ جيتري 15 منٽن تائين ساڳي درجه تي. بون اشتياق! :)
خدمت: 2