- ڪڻڪ جو اٽو - 500 گرام (آو)
- کير - 300 ملائيندڙ (آلو)
- آڱريون - 1 پيسا (آھ)
- شوگر 2-ڪٿان (آو)
- خمير - 1.5 چمچ (آو)
- مکڻ - 20 گرام (آو)
- ٺٽ - 0.5 چمچ (آو)
- گوبج - 250 گرام (ڀريل)
- گوشت ٿيل گوشت - 500 گرام (ڀرڻ)
- برڪڻ - 1 دانت (ٿڪائڻ)
- ذليل - ذائقو (ڀڻڻ)
- ڳاڙهي مرچ - ذائقو ڪرڻ (ڀرڻ)
1. آھ کي ملائي، اھو ڀلي ھجو. ان کان پوء اسان ان کي ڪوبوڪڪوز مان ٺاهينداسين (سائيز هيڪاندي کان ٿورو گهٽ آهي يا انهي جي بابت). هڪ تاليف سان گڏ ڪريو ۽ ويهن منٽن کي ڇڏي ڏيو. 2. مڪمل ڪرڻ تيار ڪريو. اسان گوبي ڪٽي ڇڏيو، لوز لوڏا، موسم سان مصالحن سان ۽ پوء ٿورڙو ٿورڙو. گوبي جو رس کي ھيٺ رکڻ گھرجي. هر شيء مٽي گوشت سان ملايو ويو آهي. 3. هن وقت تائين ڪوبوبوڪ اڳ ئي پينڪڪس ۾ نڪرڻ لاء تيار آهن. خشڪي مان نڪتو ۽ مٽي گوشت مٿي تي رکي. 4- اسان ٽيسٽ ٽٽ مان چڪر لڳائي سگهون ٿا، جيڪي چڪن سان تمام گهڻو آهن. ان کان پوء اسان ان کي اسٽيمر ۾ وجهي ڇڏيو. ڪجھ دير کان پوء، جيستائين جڳن تي ٿوري دير تائين هلون. اسٽيمر ۾ اسان تقريبا پنجن منٽن جي باري ۾ کائيندا آهيون. 5. ميز تي منتقل ڪرڻ ۽ ميز تي خدمت ڪريو.
خدمت: 8