- بيف سرس - 8 ٽڪر (ننڍو)
- زيتون تيل - 2 شيون. چمڙن جي
- سوٽي، مرچ - ذائقو ڪرڻ
- برسن - 4 ڏند
- شوگر - 1 آرٽ. هڪ چمڪندڙ
- سراسري بلب - 1 اسٽ. چمچ (ڪعب ۾ ڪٽي)
- شراب - 1 شيشي (ڳاڙهو يا اڇو)
- ٽامي جو 800 گرام
- ٽاميون چٽاسي - 400 گرام
- سوٽي - 1 چچا چچا
- ڪريم - 1/4 چچاچو
- پوسٽ - 450 گرام
- گرڳايل پرسمن پنيس - ذائقو ڪرڻ
- تازو اجماع - - ذائقو ڪرڻ (پٽي ڀريل)
ننڍن ٽڪرن ۾ ننڍن ننڍن ذخيرو ڪريو (جيڪڏهن توهان فوري طور تي ڪٽ خريد نه ڪيو). انهن کي لوڻ ۽ مرچ سان ڍڪيو. ان ۾ تاميل тятatyanka گرم کي ڪينالو تيل گرم. ڳاڙهو رنگين رنگ سان ڀڃو. هر پاسي تي 1.5-2 منٽن لاء ڪوشش ڪريو. خشڪ ربن کي هٽايو ... پوء، تمام آسانيء سان، گرمي مزاحم ڪنٽرول ۾ وڌيڪ تيل کي وڌائين. پیاز ۽ لہسن کي هڪ اسڪالپ ۾ رکو، چڱي طرح گڏ ڪريو ۽ هڪ منٽ لاء ڪجه ڪريو. هن ٽماٽو جي چٽ ۾ پئجي ويندا آهيو (توهان ڪنهن به قسم جي ريموٽ استعمال ڪري سگهو ٿا: ڪڪڙ، ٻٽيل، ڳاڙهو، سڄو، سادو وغيره). پوء لوڻ، مرچ، کنڊ، گرين گراغ ۽ ڳاڙهي مرچ شامل ڪريو. سڀني گڏجي ٿڪيو ... ريب واپس واپس اسڪالپ ۾ رک ڏيو. ڪپڙا ۽ جڳھ تي ھڪڙو اڳوڻو اوون 135 ° C. ۾. 3.5-4 ڪلاڪ لاء کاڌو. جڏهن هر شي تيار آهي، توهان کي چانهه ختم ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن ٺاهڻ لاء، فرگين فرج ۾ ڪيترائي ڪلاڪ يا رات تائين، جڏهن سڀڪا تمام ٿڌو ٿينداسين ... ... ڦٽو ڪڍڻ لاء تمام آسان آهي. پوء بس ان کي اسٽو تي وجهي ۽ ان کي گرم ڪريو. جڏهن ته ڀلن کي گرم ڪيو ويندو آهي، پادري تي ظاهر ڪيل پادري کي کپي. هڪ وينجن تي پادريء جو حصو رکڻو ۽ ڪڪڙ جي چوٽي مان چٽ ڪيو. جڳھن جي چوٽي جي چوٽي تي جاء ڪريو. ٽيبل تي خدمت ڪريو ۽ گرائيو پرسمسنن پنيس سان گڏ. ۽ روشني سان پوريء سان سجدو ڪريو. بون اشتليٽ
خدمت: 6