- ٽماڪن - 450 گرام
- لوڻ - 4 ڏند
- ڀينر بلب 450 گرام
- ڳاڙهو شراب انگورن جي 1/4 پيالو
- ڪيپ - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- ڳاڙهي مرچ جون نوڪريون
- زيتون جو تيل - 2 شيون. چمڙن جي
- بيٺل پٽي - 1 پيٽ
- پنجا پنن - 1 پيالو
تندور کي 200 درجا ڪرڻ کان اڳ. بيڪنگ شيڪ سان تيل سان گڏ ڪريو. ٽري چڪر ۾ اڌ ڪٽيو، ان کي کٽي پاسي تيار ٿيل شيٽ تي هڪ پرت تي کڻي رکين. هڪ چادر تي ايندڙ چيمن جي ڪپڙن کي ڍڪڻ جي ڪڍيو. تندور ۾ ٿڪڻ جي ڪري اهي 35 منٽن کان پوء ٽماڪ ۽ لوڻ نرم آهن. تند مان ڪڍيو ۽ مينھن کي اجازت ڏيو. هڪ وچولي ٿانو ۾، انگورن کي ڀريل، ڀريل، ڪيپ، لال مرچ يا مرچ ۽ مکڻ. ٿڪيل لوڏا لوسن ۽ چمي، هڪ ٿانو کي وڌو. خشڪ ڪٽي کي ٿلهي رنگن ۾ اڇو ڪريو ۽ ان کي ٿانو کڻي ان کي ڳاڙهو ڪريو. اسٽير. سست موسمي ڪرڻ يا ڪمري جي گرمي تي خدمت ڪريو.
خدمت: 6