- تفو - 500 گرام
- پاڻي. 1/2 پيٽ
- سويا ساس - 2 شيون. چمڙن جي
- موت - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- برسن - 1 ٽٿ
- مرچ مٽي - 1 چچا چچا
- نيل جو تيل - 2 چمچون
- شوگر / 1/2 چاچو
- سيز جو ٻج - 1 چچا چچا
- سائو مين - 1 پيس
هڪ ننڍي ٿانو ۾، چٽ لاء سڀني اجزاء کي ملايو. ٿانو پني جو هڪ ٽڪڙو پهرين اڌ ۾ ڪٽيو، پوء هر هلو هڪ ايڪٽي ميٽ جي ڳوڙها گھڻن سلسلن ۾. هر هر فوجي ڪاغذ جي تيلال تي خشڪ ٿيڻ گهرجي، جيڪا وڌيڪ نمي جذب ٿئي ٿي. ٿورڙي تيل سان وڏين پئنگ وارو پن وڌو. اسان کي ٽوف جي سلائسن تي اڇلائي ڇڏيو. وچولي گرمي تي هر پاسي کان تقريبا 2 منٽن تائين کائڻ لاء. ان کان پوء اسان جي طرفان تيار ڪيل چاس کي تماڪ جي سلائيس تي ورهايو. اسان کي ٻئي 2-3 منٽ تي وچولي گرمي تي کائيندا آهيون. ٿي ويو! توهان سرد ۽ گرم ٻنهي جي خدمت ڪري سگهو ٿا.
خدمت: 4