وينجن جي کاڌ خوراڪ سان گڏ

شروعات ۾، اسپين اسان لاء هڪ ڌار ڌار ڌار هو، پر هاڻي اهو ڪنهن به هائير مارڪيٽ ۾ خريد ڪري سگهجي ٿو. جيتوڻيڪ ڪيتريون ئي پادري مزو نه آيو. ڪجهه عام طور تي ان کي کائڻ پسند نٿا ڪن. ۽ بي عزتي ۾. اهو تمام مفيد آهي.

جيڪڏهن توهان اضافي پائونڊ کان نجات حاصل ڪرڻ چاهيندا آهيو، توهان لاء پالينا هڪ ​​حقيقي ديوتا آهي. اهو نه رڳو گهٽ-کولوري آهي، پر مائڪليليشنز ۽ ويٽامين جو حقيقي اسٽاڪ به آهي، جيڪو وزن ختم ڪرڻ لاء تمام ضروري آهي. اسپينچ ويٽيامين ۾ سڀ کان وڌيڪ اي، بي 2، بي سي، سي، ايڇ، ڪ، پوسٽاسيم، ڪلسيم، فولڪ ائسڊ، مگنيشيم. اهي سڀ وٽيامين پروٽين جي ويڙهاڪن کي مدد ڪن ٿا، فاسٽ ۽ ڪاربوهائيڊريٽ مي ڪلابوليزم بهتر ڪري، اندرين ۽ پيچين جي سرگرمي کي منظم ڪن، شڪا جي سطح کي گھٽائڻ، ٿڪائي ۽ ڊپريشن کي منهن ڏيڻ ۾ مدد ڪن ٿا.

ترڪيب سان گڏ ترڪيب

سورن ۽ چادر کان سلاما

سلاد لاء توهان کي هيٺين شين جي ضرورت هوندي: اڌ ٽلو ڪلوگرام، هڪ کلو ڪلو سپينچ، گونگا جون گونگا، 2 هڻو، اڌ پادا، هڪڙو چمڙو جو چمڙو ۽ سکيم پنير، لوڻ ۽ مرچ کي ذائق ڪرڻ لاء.

ڳاڙھو سخت ۽ ٿڌو ڀريل. اسپيني ريچل ۽ پيٽرن سان مرڪزي رڳ ڪڍي ڇڏيو. ان کي پاڻيء ۾ چڱي طرح رهو ۽ نال. ٽامي جو ٽڪر پاڻي سان ڀريل آهي ۽ انهن جي پيرن تان هٽايو وڃي ٿو. وري وچ ۾ ماکيء جي ڪشمي سان ڪبوتر مٽي ڪٽڻ ۾ رکون، هر ڪمن کي سلاد ڪتيل ۾ وجهي، ملازمت سان گڏ ٺهيل، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو، ۽ پوء ليمن جو رس وڌو. مٿي تي چوڪندڙ ڳاڙھو هيرن سان، ڪڪڙ مٽي يا سلائيس.

ٽا ۽ سويا چٽ سان سپاچ

توهان کي ضرورت هوندي آهي: اڌ ڪلو سپاهي، زيتون جو تيل، 2 چمچون. کير، 1 پيچرا. سويا چٽ ۽ ڪارو مرچ.

پوشي ۽ چيل. هن کان پوء، 5 منٽن لاء نموني پاڻي کي صاف ڪريو. هڪ ٻڪڻ واري ٽٽڻ ۾، تيل گرميء کي، ڪيترن ئي منٽن تائين تپائي کي وڌايو ۽ گرمي تي تنديو، جڏهن مسلسل مسلسل روانا ٿيا. سويا ساس سان گڏ کير ملايو ۽ ڪارو مرچ شامل ڪريو. ان کي گرم گرم برش تي گلاب ڪريو، چاس ڪيو ۽ گرم هوا جي خدمت ڪريو.

اسپيني جو سوپ ۽ اسپين ۾ مادو

سوپ ٺاهڻ لاء توهان جي ضرورت پوندي: رينچ جي 800 گرام، منجمد سائي سائي جا ڀريل، ٻه هيڪاندي، گوشت جا 200 گرام، هڪ گاڏيون، 2 پياس، 2 ٽيما، هڪ ڪپڙا لون جون ٻليون، زيتون جا زيتون، پائڻ، لوڻ ۽ مرچ جو مزو.

پاڻيء جا ٻه ليٽر اڇلائي، گوشت، بلب، گاجر ۽ ان ۾ بي پاٽ رکيا. اذيت کان پوء، گھٽ باهه ڪر ۽ اڳ ئي پکا گوشت کائڻ. آخر ۾، مئل شامل ڪريو.

ڳاڙھو سخت ۽ ٿڌو ڀريل. ٽلهي پاڻي ۾ اٽڪل ٽن منٽن لاء پوکي ۽ اچار. بلب کي عمدي طور تي زيتون جو تيل ۾ وڌو ويندو آهي ٽامي جو ٽڪر پاڻي سان ڀريل، ان کي هٽايو، انهن کي ڪٽي ۽ انهن کي پچڻ واري پين ۾ کاڌ خوراڪ ۾ اڇلايو. سوٽي، مرچ ۽ سڀني کي پنجن منٽن لاء گڏ ڪري گڏ ڪريو.

سفوت کان، پياز، گاڏين ۽ بي پاڙا. گاڏين کي ڪٽي ڇڏيو ۽ ان کي واپس ڏيو. پوء اتلنگ سوپ ۾، ٿلھي ڪدو پيشي شامل ڪريو، ٽماڪن ۽ پياز سان گڏ ڪپڙا، لوڻ ۽ ڪوڙي آڻين. تمام سٺو ۽ لڙهي هيٺ رکڻ لاء ٿورڙي ڇڏي. هڪ ڪٽ هڻي سان گڏ ڪريو.

پارڪن سان اسپين

هن کاڌي تيار ڪرڻ لاء توهان کي ضرورت هوندي ته: هڪ اڌ کلو چادر، 200 گرام ٿيل ٺهيل ڍنڍ، 2 للي جون ٿڌيون، ٿانو ٽڪريء جي ٿانو، ٽڪري جا ڳوڙها، لوڻ ۽ مرچ پيچ.

پنجن منٽن لاء ٿلهي ٽولي پاڻيء ۾ رگ، ريل ۽ ڪوش. هڪ ٽڪڻ واري پن ۾، گرمي زيتون جو تيل ۽ ٿلهي ڪڻڪ لوسن کي شامل ڪيو، ۽ پوء ڪاوڙجي. ان کي 3 منٽن لاء ڪوشش ڪريو. وري ڪشميري ڏانهن، عمدي ڪٽ پيشي، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو. چڱي طرح ٿڪايو ۽ ريماٽو پيسٽ شامل ڪريو. پنج منٽ لاء فائر کي ڌيان ڏيو. موهيندڙ گرم رکو.

دالمي ڪمن سان سپاچ

کائڻ لاء توهان کي هيٺين اجزاء جي ضرورت پوندي: هڪ ڪلو سپنچ، گرين دال مان 300 گرام، هڪ ٻه هيڪا، هڪ گلاس جي گهٽ موتي کاڌي پنيس، بلب، گاجر، زيتون، لوڻ ۽ مرچ.

چمڪندڙ، صاف، سٺو ۽ ڳاڙهو پاڻي ۽ ٻن ٽن منٽن لاء ٽلهي پاڻيء ۾ وجهي. هن کان پوء، ان کي هڪ رنگدار ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ان کي چاري ڇڏيو. جيئن ته رڳو گهڻو پاڻي ٿيندو، پتلي پوزيشن کي ڪٽي. هڪ ٿانو ۾، هڏين کي مٽي، لوڻ ۽ ان کي کير وڌايو، ڳاڙهو ڪري ٿو. ان کان پوء ختم ٿيل دال مان اڌ، ٿڌا ڪدو پيشي شامل ڪريو، چڱي طرح سان گڏ ۽ بيڪنگ ڊش ۾ رکي. ان کان تندور 160 درجا ڪرڻ کان پوء هن کي اٺن منٽن جي لاء تيار ڪرڻ لاء ڪئمپ مقرر ڪيو. زيتون جو تيل ۽ گرم سان گڏ سپنا خدمت ڪريو.

هڪ ڦوٽو ۾ رهندڙ باقي دالن کي ڪنوين تائين پهچايو. ٿوري زيتون جو تيل ۽ ھڪ نتيم پائوڊر شامل ڪريو (ڪپ جي ڪپ). سرن سان گڏ پائڻ لاء ھڪڙو سوء طور تي پيش ڪريو.

ڪڪڙ ۽ چادر سان آلو آلو

هن ڍڪ کي تيار ڪرڻ لاء توهان هيٺ ڏنل اجزاء جي ضرورت پوندي: 600 مانيون آلو، 3 هگاس، ڪڪڙ فلٽ جي 250 گ، گاڏين جا 100 گرا، 150 جي گند، مکڻ، لوڻ ۽ مرچ کي مزو ٿيندو.

گاڏين ۽ آلو جيسين ايتري تائين کائيندا آهن ۽ اهي نرم ٿين. پوء پاڻيء کي ٻاھر ڪڍو ۽ ڀاڄين کي مشيء ۾ مڇي ڇڏيو. خالص ڪرڻ لاء اضافو ۽ لوڻ. هر شي کي سٺو ڪريو. ڪڪڙ ڀري کان گوشت مان گوشت ٺاهي. ڪنوار ۾ ڪڻ آڻيو ۽ ڪڪڙ جي فلٽ سان گڏ ملن. مرچ ۽ لوڻ جو نتيجو، هيڪو ان ۾ شامل ڪيو ۽ گڏوگڏ.

اڳوڻو تند 190 درجا ٿي. جڏهن ته تتل کي گرم ڪرڻ، تيل واري کاڌ خوراڪ، ۽ ان کي پرت سان ڀيٽيو وڃي ٿو: آلو، گاجر خالص، مٿي واري پوکي سان مٿي، پوء ٻي آلو آلو گاڏيون خالء. 40-45 منٽ لاء. جڏهن خدمت ڪري، توهان کي گرين سان سجدو ڪري سگهو ٿا.

سپاهي جو موزا

موسسڪ کي پچائڻ لاء توهان کي گهرجي ته:

500 مان هڪ آلو، هڪ هڙو، گڊو جي سائي پياس ۽ سائي سائي لوز، 300 گيما هام، 200 کان بورينزا، ٽن مان ٺهيل ڪڪڙ، 100 گرامرن مان پيتو، پيتو، لوڻ، مرچ ۽ مصالح جو مزو.

هي کاڌ خوراڪ ۽ جلدي تيار ڪئي وئي آهي. شروع ڪرڻ لاء، آلو انهن جي يونيفارم ۾ اڌ کان تيار ڪرڻ ۾ ٽڪرائي ڪريو. پوء ان کي صاف ڪريو ۽ 1 سي ايم موٽن جي سلائسن ۾ اڇلائي. پالش ڌوئڻ ۽ ان کي ٿڪايو. ان کي لوڻ سان وڌو. ڪسڙين ۾ ڪٽ جي سائي واري سائيز مان ٿڪيل هڻڻ ۽ پياز، ڪڻڪ سان ڳاڙهو، مٽي، مرچ ۽ مرچ سان ڪڪڙيندا هئا. اسپين جو مرکب سان ٺهيل شامل ڪريو. ان کان پوء، تندور کي 170 درجا ڪرڻ گھرجي. ڇڪيل، تيل، آلو جا ٽڪرا رکين، پوء مخلوط سان گڏ چمچ سان گڏ ۽ آلو جي پرت سان مٿي. 20 منٽ لاء گرٽيز پنيس ۽ قارچ سان گڏوگڏ.

جئين توهان ڏسي سگهو ٿا، اسپينا هڪ ​​تمام مفيد محصول آهي. اهو تمام گهڻي مفيد ويتامين ۽ عناصر تي مشتمل آهي. پنهنجي ناپسنديده ذائق جي ڪري، اسپين مختلف قسمن ۾ شامل ٿي سگهي ٿو: پائي، ڇڪيل هڻي، گوشت، سلاد، ساس ۽ ٽيالٽي. ان کان علاوه، مزيدار مکيه ڪورسز تيار ڪرڻ لاء، اسپين استعمال ٿي سگھي ٿو، جيڪي هيٺ مٿي ڪيل بيان ڪيل شيون. هر شي تمام جلدي ۽ سادو تيار ڪيو ويو آهي. مکيه، هر برتن ۾ مچ سان گڏ تمام سٺو.