بدقسمتي سان، هاڻي ذخيرو ۾ قدرتي رس ڳولڻ ڏاڍو ڏکيو آهي. جيتوڻيڪ اهو لکين فخر سان سينگاريو ويندو آهي، توهان کي اندر اندر قائل ڪيو - سو سئو سيڪڙو رس، توهان هميشه اهو يقين نه ٿا ڪري سگهو. ۽ سڀني قسمن جي حفاظت ڪندڙن، ذائق وڌائڻ وارا ۽ ذائق اهڙن "بحال" پيئڻ جي قيمت شامل نه ڪن. صرف هڪ طريقو اهو آهي جو رس پاڻ کي ڪپڙي يا ميوو ۽ ڀاڄين جي قابل اعتماد وينڊرز کان خريد ڪرڻ آهي. سينوترين جو رس جو هڪ سولو شيون آهي، ڇاڪاڻ ته موسم ۾ ٽماڪن وارا ها، ها، ڪجهه به نه. ڪيترائي باغ ۽ باغبان جي باغن جي زميندارن ڪڏهن ڪڏهن انهن کي ڪيڏي نه ڇڏيندا آهن، جيڪڏهن رڳو اهي گم نه ٿيا. سيارو استعمال ڪريو ۽ ايندڙ هفتي جي آخري منصوبي تي سياري جي لاء تيار ڪرڻ جو منصوبو، ها وڌيڪ. ھي پيئڻ ھڪ تمام مفيد آھي. اهو خالص روپ ۾ ۽ ٻنهي ميوو ۽ سبزي جي رس سان گڏ مرکب ۾ ٿي سگهي ٿو. ڪدوين، سيپل، ليمو. اهو "ڪڪيل" صرف ايترو سوادج آهي، پر ناقابل اعتماد حد تائين مفيد آهي. رستي جي ذريعي، سائنسدانن اهو معلوم ڪيو آهي ته ٽماٽو جو رس ۾ هڪ خاص مواد آهي جيڪو هڪ شخص کي آزاد ڪري سگهي ٿو، تڪليف جي باري ۾ وساريندو آهي. تنهن ڪري، جڏهن رومانڪين ڊنرنگ جي پلاننگ پلان ٿيندي، هي چمڪندڙ پيئڻ سان هي شاندار پيئڻ سان ڀرڻ نه وساريو.
مادي- ٽماٽ 2000 g
- قدم 1 ريما جي جوس جي تيار ٿيڻ لاء، پوئتي چڪا پيئي وٺو. ٹماٹر جو مقدار بلڪل سريار آهي، تقريبن 1.5 ڪلوگرام جي ٽماڪن مان هڪ ليٽر جو رس حاصل آهي.
- مرحلو 2 چمايو ڌوء ۽ 2-4 ڪٽرن ۾ وڍي، اسٽيم کي هٽائڻ.
- مرحلو 3 پوء ريسيزر ذريعي ڪٽي ٽماڪن کي پاس ڪريو يا نزلي جي گوشت سان ڀريل هڻڻ جو ڏيک ۽ پوک جي پوک نه ڪندو آهي.
- مرحلو 4 جو نتيجو رس سوسسن ۾ وجھو ۽ ٽڪرائڻ کان پوء 30 منٽن تائين کائڻ، ڪڏهن ڪڏهن روانا ٿيا.
- مرحلن ۾ تيار ڪيل کاڌ ۾ جوش ڪريو، جيڪو اڳ ۾ رکيل هجڻ گهرجي، ۽ اسٽريج لڊن سان لٿو ويو.