- ماکي اٽو - 1 1/2 کپ
- اٽو - 1 پيالو
- کنڊ - 1/4 پيالو (۽ 2 چمڙن)
- لوڻ - 1 چوٿون
- مٽي مکڻ 120 گرام
- ٿڪندڙ ڪاٺ - 1/4 پيالو (۽ 2 چمڙن)
- جواني جو زرخيز - 2 ٽڪر
- رجب جي وڻن جو 650 گرام (ڀرڻ)
- ڪارو ڀريل کنڊ - 1 شيشي (ڀريل)
- ونلاو پوڊ 1/2 سيڪنڊ
1. فڻ ٺاهڻ لاء، ٿڪائي ڇڏيندين. 1 1/2 پيٽ مٿي رکي، 3 پيٽ هڪ وڏو ساسن ۾ وجهي. بروري کنڊ، ٻج ۽ وينلا پوڊ شامل ڪريو. گهٽ گرمي تي کائڻ، ٺڪيل سان ڍڪڻ، 15 منٽن لاء. لڌي کي ختم ڪريو ۽ وچولي کي باهه وڌايو، جيستائين 15 کان 17 منٽن تائين ڪجن تائين پهچي وڃي جيستائين ٺهيل ٿلهي هوندي. ونيللا پوڊ کي هٽائي ڇڏيو ۽ باقي تالاب سان گڏ گڏ ڪريو. وڏي ٿانو ۽ مينھن ۾ ڀريل ٽرانس منتقل ڪريو. 2. اٽو مٽي، کنڊ ۽ لوڻ هڪ پروسيسر ۾. مکڻ شامل ڪريو، ٽڪر ٽڪر ڪريو، ۽ ساوڪ ۾ ساوڪ وانگر ريت وانگر ڏسڻ ۾ ايندي. ڪڪڙ ۽ مال شامل ڪريو، تيسين جيستائين ڦوڪيو. توهان کي هٿ ۾ آڱوڙو پڻ ملائي سگهو ٿا، مکڻ چاقو استعمال ڪندي مکڻ لاء. 3. خشڪ 10 ۾ برابر برابر حصن ۾ ورهايو. جلدي ڪم ڪندڙ سطح کي هر دائري کان وٺي 12 ڪلوميٽر جي ڀيٽ ۾ اٽو ۽ رول سان ڇڪايو. 4. هر دائري جي وچ ۾ 3 فوٽن جي چمڙن کي ڍڪايو. 5. ڪنارن کي وڌائڻ، مٿين حصي ۾ فريم ٺاهڻ. ٽارڪن کي بيڪنگ شيٽ سان ٽڪرا پيپر سان رکيل آهي. گهٽ ۾ گهٽ 1 ڪلاڪ يا 2 هفتي تائين منجهيل، فيليٽايلين ۾ لپڻ. 6. 190 درجا تندور تي پختو ڪن ۽ انهن ٽارٽين کي تقريبن 35 منٽن تائين پهچڻ تائين پهچي وڃڻ کان پوء شروع نه ڪيو. گرم يا ڪمري جي گرمي تي خدمت ڪريو. ٽيٽرن کي هڪ سيليل ڪنٽينر ۾ 2 ڏينهن لاء اسٽور ڪريو.
خدمت: 10