- سج لڻ جو تيل 3 شيون. چمڙن جي
- گوبج - 200 گرام
- Salt - 1 ذائقو ڪرڻ
- ٽامي - 2 ٽڪر
- بصلي - 3 ماڙيون (ٽوڙي)
- ڪڪرن جو 3 ٽڪرا
- ڊي - 10 ٽڪر (ڪپڙا)
1. سڀ کان پهرين، گوبگي ڪڪيندا هجون. اسان ان کي پتلي سوراخ سان ڇڪايو آهي، اسين هڪ ٿانو ٺاهيندا آهيون ۽ ڪاوڙ سان ڀريل ڪتب آڻيندا آهيون، اسان ان کي وڌايوسون، اسان هٿن سان ياد ڪندا آهيون، جوس کي اٿڻ گهرجي. ڪوببن تي ويٽامين سي وڏي مقدار ۾ مشتمل آهي ۽ تنهنڪري اهو تمام مفيد آهي. 2. چيمن کي چلو، پاڻيء جو پاڻي ڦيرايو، ٻن حصن ۾ ڪٽي، اڇو اسڪرين کي هٽايو وڃي، ۽ هاڻي اسان کي اڌ اڌ ننڍن ڪعب ۾ کٽايو وڃي. چومن ۾ موجود هڪڙو آڪسائيڊينٽس جو وڏو تعداد، خاص طور تي خام کائڻ لاء مفيد آهي. 3. ڪڪڙين کي سٺو ڪنيو، ڪاغذ سان تيليل يا نيپين سان پاڻي سڪي وڃي، يا ٻن حصن ۾ وڍي ڇڏيو ۽ نيم حلقن ۾ وڍي. ڪڪرن ۾ پاڻيء جو هڪ وڏو مقدار آهي، ۽ اهي ڪيترائي ڊاڪٽرن ۾ استعمال ٿيندا آهن. 4. ان وقت جڏهن اسان سبزي کاڌا ڪيا ويا، گوبا جو رس شروع ڪرڻو پيو. گوباج مان رس مل، ڪڻڪ ڪڪرن، ٽماڪن، پنڌ پيالو ڊل ۽ بيزل شامل آهن ۽ پودسوالائيميم پودال شامل آهن. ٿورڙو اڻڄاتل سج لڻڻ واري تيل شامل ڪريو، ڪڪڙ لوسن شامل ڪريو. اسان سڀ ڪجھ چڱي طرح گڏ ڪريون ٿا. اسان جو سلام تيار آهي.
خدمت: 2