اسان تازو آلو کائيندا آهيون گرميء جي وچ کان شروع ٿيندڙ، تازو ڄميل نازڪ چمڙي سان تازو جوان آلو مارڪيٽ تي ظاهر ٿيندو آهي، جيڪا آسانيء سان صاف ٿي وئي آهي. پهرين آلو هميشه کان وڌيڪ مزيدار آهي، جيتوڻيڪ ٻيا اضافي چالنجن کي واپس ڪرڻ کان بغير مکھن ۽ گرين سان گڏ ماني پوندي آهي. تنهن هوندي، جيڪڏهن توهان ٿورو ٿورائي ڦهليل آهيو، توهان هڪ بدقسمتي سان مزيدار ذخيرو حاصل ڪري سگهو ٿا. مانيء ۾ هڪ ننڍي آلو. اهو طريقو بهتر آهي ڇاڪاڻ ته اهو ممڪن آهي ته ان لاء ننڍي آلو استعمال ڪرڻ ممڪن آهي، جيڪو توهان ٻاهر ڪڍڻ نه چاهيو، ۽ توهان ان کي صاف ڪرڻ نٿا چاهيو. اها پڪ آهي ته ان کي آسانيء سان هن طريقي سان کاڌ خوراڪ تيار ڪرڻ لاء ٿورو وقت وٺندو آهي، پر اهو ايترو مزيدار ۽ پس منظر وارو تازو ٿيندو آهي، اهو وقت خراب ناهي. اضافي طور تي، توهان جو سڌي حصو صرف چند منٽن وٺندو آهي، باقي هر وقت جو ڊزنگ زور ڀريو آهي ۽ آلو آهستي آزاد طور تي پڪل آهي، تنهن کان سواء توهان جي ڪنهن به ڪوشش جي ضرورت ناهي. ننڍي آلو بجلي ۾ بيٺل رڳو "عرفات" جي کاڌا نه هوندا، پر گوشت يا ڪڪڙين لاء پڻ شاندار عجيب خواهش. ۽ جيڪڏهن پڙهيو ضروري آهي ته توهان کي ذائقو ڪرڻ گهرجي، پوء ان کي پختو آلو مان تيار ڪري سگهجي ٿو، يقينا، هن کي چمڙي کان ابتدائي صاف ڪرڻ کان پوء.
مادي- آلو 1000 گ
- سج لڻندڙ سڌريل تيل 60 مليل آهي
- ڪڪڙ 3 ٽن داڻا
- ٻرندڙ 4 چمچ ايل.
- پروينسلل جڙي 1 پيچار. ايل.
- ڪڪڙ ڪارو جڳهه 1 چوڪ
- ڳاڙهو 2 پنچ
- مرحلا 1 هيء ننڍڙو ننڍي ننڍي آلو لاء تمام مناسب آهي، پر گذريل سال سان اهو بلڪل سوادج ڪڍي ٿو (فقط هن صورت ۾، آلو صاف ڪيو وڃي).
- مرحلو 2 موٽڻ لاء، سبزي جي تيل کي ملايو، 1 ويچاري. پروينسنل جڙي، هڪ ٿانو لوڻ ۽ ڪارو ڪارو مرچ، ۽ 3-4 چانسن جي ٻلين کي رسائي سان نچوڙي ڇڏيو. 60-80 منٽن تائين ريفريجٽر کي فراموش ڪرڻ کان روفرو ڇڏڻ.
- مرحلن 3 جوان آلو برش سان گڏ ڌويا ويندا آهن، وڏي ڪٽي 2 يا 4 ٽڪر ۾.
- مرحلو 4 آلو بيڪين ماني ۾ رکين ۽ لباس ۾ وجھي - گڏيو.
- مرحلو 5 پوء وري ماني شامل ڪريو ۽ وري گڏ ڪريو.
- پوئين ڪڪرن کي اڳوڻي تندور 45 سينٽ ميٽرن تائين 180 سينٽيڊٽ ۾ رکندي.
- قدم 7 چاقو سان پڙتال ڪرڻ جي تيارگي (جيڪڏهن آلو کي پڪڙي رهيا آهن، اهو نرم هجڻ گهرجي).