- ڪڪڙ ڀائيندا - 2 ٽڪر
- بلب - 2 ٽڪر
- هڪ ننڍڙو مرچ ڳاڙهو مرچ ڳاڙهو 0.25 ٽڪر آهي
- سبزي جي تيل - 3 پ. چمڙن جي
- ڪينجهر مکڻ - 250 گرام
- کير - 0.5 ليٽر
- هڪ ننڍڙي گند ڊبل جا ٽڪرا
- لوڻ - 1 ٽڪرو (مزو)
ڪڪڙ پٽڻ ڌوئڻ، پاڻيء جو هڪ ننڍڙو ڍڪ وجهي ته اهو صرف ان کي ڍڪي ٿو. کي باهه تي تڙي ڪڍيو، هڪ ڪوڙي آڻ. هڪ شور سان فوم کي هٽايو. لوڻ شامل ڪيو ويو آهي ۽ اڌ پنجين ۾ ڪٽي، 30 منٽ لاء وچولي ۽ ڪڪين کي باهه گھٽائي. هي ڀوت برائو، اڇلايو ڪٽرن ۾ ڪٽي. باقي بلب ۽ گرم مرچ (ان کان ٻج ختم ڪري) ڪٽي. ڳاڙھو پين ۾ 2 پيچھو پيش ڪريو؛ ايل. سبزي وارو تيل، ڀريل پیاز ۽ مرچ. 2 منٽ، پوء ڪائنات سان گڏ جوس شامل ڪريو ۽ 7 منٽن تائين وچولي گرمي کي وڌايو. 2/3 ملازمت ۾ ڦوڪيو. ٿورڙو ڳاڙھو شامل ڪريو ھڪڙي شيء ۾ ھڪڙو مش. ان کي صاف صاف پين ۾ مٺو آلو ڇڪيو، کير کيرائڻ ۽ ڪوڙي آڻيو. باقي باقي برائو، ڀاڄيون ۽ ڪڪڙ جا ٽڪرا شامل ڪريو. موسم لوڻ ۽ 1 اسٽ. ايل. تيل، ملائي. واء ڌوئڻ، سڪل ۽ عمدي ڪٽ ڪيو. سوپ کي ميز تي رکيو، ڊيل سان ڀريل.
خدمت: 3-4