ڪڪڙ ۾ سڪل سڪل ڪڪڙ جانور جي پروٽينن جي سڀ کان رسائي وسيلن مان هڪ آهي. گھڻن آسان ۽ سادگي ۾ ڪڪڙ مان تيار ڪيل کاڌا، گھڻي وقت نه وٺو ۽ توهان کي گهريلو بجلي کان گهڻو پئسو خرچ ڪرڻ جي گهربل لذيري کاڌي کي کارائڻ جي اجازت ڏين ٿا. ڪڪڙ جي ماني هڪ خشڪ ذائقي ماني ۾ پنهنجي غذائي خوشبو، سٺري ٽڪري ڪرسٽ، ٽرندڙ گوشت جي ڪري آهي. هي سينو سبزيبل تيل ۾ سڪل ناهي، جيڪو ڪجهه لاء اهم آهي. اهو تمام سوادا آهي جيئن ته سينو گرم ۾، ۽ ٿڌي قسم ۾.
مادي- ڪڪڙ جي سيني ۾ 1 سي.
- اخروت اخروٽ 0.5 طبط.
- اڇو اڇو 80 گ
- سج لڻندڙ سج جي تيل کان ٻه ٽٻر. ايل.
- هوري ڪڪڙ 1 پي.
- سٽي 1 لک.
- ڪڪڙ ڪارو ڪارو 0.3 مليس.
- مرحلا 1 هڪ نٽي ماني جي ماني ۾ ڪڪڙ جي سيني کي تيار ڪرڻ لاء اسين ڪڪڙ جي سيني، اخروٽ، ڪڪڙ هڻڻ، سفيد ماني، سورج ٻوڻ جو تيل، لوڻ، مرچ جي ضرورت هوندي.
- مرحلي ماني ماني کاڌو کائڻ.
- مرحلي 3 ماني جي سبزيج تيل تي ماني کي ننڍڙو سلائيس ۾ اڇو ڪريو ۽ هر پاسي کان 1 منٽ تائين.
- مرحلو 4 ماني گندن جي ماني ۽ 1 چمچ جو سج لڻ واري تيل سان. لوڻ جا مرچ ۽ مرچ شامل ڪرڻ لاء اڌ شامل ڪريو.
- پوئين 5 آڱريون ٻيو اڌ لوڻ ۽ مرچ جي گڏ ڪرڻ سان. اسٽير.
- قدم 6 هڪ ڪانٽو جي مدد سان، تيار ٿيل ڪڪڙ جي شڪل کي هڪ هيڪو ۾، ۽ پوء هڪ نٽ تي ٻڌل روئڻ. روئڻ جي ناڪام ٿيڻ جي ضرورت ناهي. وڌيڪ ماني واري فلم جي چوٽي تي آهي، وڌيڪ مزيدار. انهي کي يقيني بڻائڻ ته وڌيڪ مانينگ فلالي سان منسلڪ آهي، اهو لازمي آهي ته ان کي ڪڪڙ گوشت ۾ نچوض ٿئي.
- قدم 7 تيار ڪيل ٽڪر کي ڇڪڻ واري جاء تي رکين. 15 منٽن تائين 15 منٽن تائين تندور ۾ ٿڪ
- مرحلا 8 توهان گرم ۽ سردي جي خدمت ڪري سگهو ٿا.