ڪڪڙين جا ٻه ڌڪڻ سان مزيدار پنيس ڪيڪ! حقيقي ڪيڪ جي عاشق لاء هڪ حقيقي خوشحالي آهي. هن جي طريقي سان ڪيڪ بلڪل شاندار، نازڪ آهي، هڪ شتمني پني سان (اڃا به ڏاڍي پنيس!) ذائقہ ۽ خوشبو! يقينا، اجارن جي وچ ۾ هڪ خاص جاء پرسنسن پنيس آهي - ان کان سواء هي پيالو نه ٿو لذيذ پوء ڪٿان! ٺهيل ٿڌي جي جوڙجڪ بلڪل نرمي آهي، نرم، مان پڻ چوندس، کامل! هي پيڪڻ ٻنهي مٺي ۽ مٺي پيٽرن کي منسوب ڪري سگهجي ٿو، ڇاڪاڻ ته اهو چانهه لاء سٺو آهي، ۽ پهرين ۽ ٻيو ڪورس لاء ماني وانگر! مون کي توهان جي صلاح ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو ته ان کي پچائڻ جي ڪوشش ڪريو!
مادي- هوري ڪڪڙ 3 پي سي.
- سيسم ڪارو 2 گ
- سج لڻندڙ سج جي تيل کان 3 ڪڇو. ايل.
- ڪفير 5 سيڪنڊ. ايل.
- آلو آلو 4 چمچ ايل.
- ڪڻڪ جو اٽو 3 پيچرا. ايل.
- ڳاڙهو 2 پنچ
- شوگر 3 پيچ.
- پيزسين پنيس 35g
- پنيس 250 گ
- بيڪري پائوڊر 1.5 پي ايس.
- مرحلا 1 پنيس ڪيڪ لاء اسان کي ڏاڍي پنيج (جهڙوڪ روسي، ڊچ)، پرسنس پنيس، ڪڪڙ هڻڻ، ڪڻڪ جي اٽو، آلو نشار، ڪيفير
- مرحلو 2 ميڪن جا هڻڻ، سج لفافي ٿيليل تيل، ڪيفير، کنڊ، لوڻ. ايتري تائين جوش وير تائين.
- مرحلو 3 نشو ۽ پائڻ واري پائو سان آلو ملائي، هيڪاندي ڪاميٽي ۾ وجھو.
- مرحلو 4 هڪ سنگوٽ آو حاصل ڪرڻ تائين هڪ ڪورولا سان لڳل آهي.
- مرحله 5 پرسنس تي رڻ ۽ پني جي ٻنيء کي وجهي، اٽي ۾ وجهي.
- مرحلا 6 تيزيء سان ٿڪايو.
- Step 7 هڪ آئيني شڪل ۾ پنيس آو وجهي ڪيڪ لاء (مون کي هڪ سلڪون آهي، مون کي ڪا شيء چکڻ نه آهي).
- اسٽيج 8 کان مٿي، ڪاروائي سان ڳريل جلدي سان. توهان ڪيئي ٻجايون يا اڇا سيرام کي ڍڪ ڏيئي سگهو ٿا.
- قدم 9 ڪيڪ جو ھڪڙو تندور تپ ۾ 180-190 ° C تي رکھو ۽ سونا سون کان وٺي تقريبا 35 منٽ تائين. پهرين 15 منٽن ۾، تندور کلي نه ٿي سگهيا! اسان ڪيڪ گرم يا ٿڌائي جي خدمت ڪريو - ڪنهن به صورت ۾ اهو تمام سوادج ٿيندو.