- پڪننگ گوبج - 150 گرام
- سوزج "ڊاڪٽر صاحب" - 200 گرام
- ٽاتر - 1 پيس
- تازي کڪڪار - 1 ٽڪرا
- انون. 1 پيس
- چيز سخت - 25 گرام
- سويا سوء - ذائقو ڪرڻ
- سائي - ذائقو ڪرڻ
- سبزي وارو تيل - ذائقو ڪرڻ
- ميونز - ذائقو ڪرڻ
- نموني، مرچ - ذائقو ڪرڻ
1. جوش پيش ڪن ۽ ٿوري چوپايو. فوري ٽنڊ ۾، سبزي جي تيل کي گرمي ۽ سون جي جڳهه تي ساوڪ ڪن. سسجٽي ڪٽي پتلي پٽي ۾ ۽ ٿورڙن سان گڏ ساوڻ کپي. 2. چيني گوبگي کي هڻڻ ۽ ان جي سوراخ ۾ کٽي. ترکاریاں کے لئے ایک ڈش تيار ڪريو اور گوبھی کی پہلی پرت رکھو. اهو سويا ساس کڻي ڊوڙندو. 3. ٽماڪن کي ڌوئڻ ۽ ننڍو سلائسن ۾ ڪٽي ڪريو. گوببار تي ھڪ دائري جي شڪل ۾ رکھو. 4. پگهار ڌوئڻ ۽ پٽي ۾ کٽي. 5. ايندڙ پرت سان ٽاميون تي ڪڻڪ ڪڪڙين کي بندوبست ڪريو. 6. ساسج کي سوزج سان ڀريل وجهي ڇڏيو ۽ ڪڪڙين تي رکجن. 7. اسڪائيز ميزائوس سرپل جي صورت ۾ هڪ سلاد ۾. 8. پنيس کي صحيح جراثيم تي وڃايو ۽ سڄي سلاد کي ڇڪايو. شين جي شاخن سان گڏ ڪريو. گوبج ڪيڪنگ جي هڪ خوبصورت سلادن سان گڏ شيئرز تيار ڪرڻ لاء تيار آهي. بون اشتليٽ
خدمت: 6-7