- اٽو - 1 پيالو
- کوکو پاؤر / 1/4 پيالو
- سودا - 3/4 چمٽا
- لوڻ
- ڳاڙهو کنڊ - 1/2 پيٽ
- ناٽيل مکڻ تي ڪمري جي گرمي تي، 1/4 پيٽ
- هتان جي ڪمري جي حرارت تي 2 ميڙ
- پوپٽ وارو ڪمري جي گرمي / 1/4 کپ
- ناھيٽيل مکڻ تي ڪمري جي گرمي جي ڊيگهه، 1/2 پيالو (ڀريل)
- کنڊ - 1 شيشي (ڀريل)
- وينلا ڪڍڻ - 1 چادر (ڀريل)
- زفرهنيا ڀرڻ - 1 شيشي (ڀريل)
- کير چاکليٽ - 120 گرام (چمڪندڙ)
- آرٽيڪل مکٽر 3 آرٽيڪل. چمڙن (چمڪندڙ)
- ماکيء جي شربت يا ماکي - 1 اسٽ. چمچا
- وينلا ڪڍڻ - 1/2 سان چمڪندڙ (چمڪڻ)
1. ڪوڪي ٺاهيو. اڳوڻو تند 175 درجا ٿي. بنگنگ پيپر يا سليڪون ميٽن سان گڏ بيڪرينگ شيٽ کي ڇڪيو. هڪ وچولي ڪٽيل ۾، آٽو، ڪوڪو پائوڊر، سوڍي ۽ لوڻ وغيره. وڏي پيٽ ۾، ڪوپ مکڻ ۽ بروري کنڊ ۾ گڏجي. ھڪڙا، ھڪڙي وقت ھڪڙو شامل ڪريو، ھر اضافي کان پوء وھندا. ان کان پوء وينلا ڪڍڻ شامل ڪريو. 1/3 آلو آلو شامل ڪريو ۽ چپ ڪريو، پوء اڌ کير شامل ڪريو ۽ گڏ ڪريو. باقي باقي اٽو ۽ مکڌو سان ورجائي وٺو (1/3 آٽو، 1/2 کير، 1/3 جو آٽو، باقي کير، پوء باقي اٽو). 2. تيار ڪرڻ واري بيڪري شيٽنگ تي 1 ميز جي فاصلي تي 7 مفاصلي تي امتحان واري ٽيسٽ تي لڳائڻ ۽ 10 منٽن تائين پهچڻ لاء. 2 منٽ لاء بيڪنگ شيٽ تي کولڻ جي اجازت ڏيو، پوء ڪاوڙ تي مڪمل طور تي پوري ڪرڻ جي اجازت ڏيو. 3. مواد ڳولائڻ. هڪڙو مکڻ ۽ کنڊ هڻي. سان ونيل ڪڍڻ ۽ مارشميل سان ڀريل لڳل. ڪپڙا ۽ 30 منٽ لاء مينهن. ٿڌي کان پوء، پريشان ڪرڻ وارو پيٽ ڀرڻ سان گڏ ڪريو، ۽ بسکٹ جي مرڪز کان ڪم ڪندي، ان تي بھرائي نچوض ڪيو. 30 منٽ لاء فرجڪٽر ۾ رکجو. 4. چاکليٽ جي شڪل ٺاھڻ ٺاھيو. ڪٽيل چاکليٽ، مکڻ ۽ ڪڪڙ سرن ۾ ٿانو ڪريو. 30 سيڪنڊن لاء مائڪرو ويڪرو ۾ جڳهه. تجزيو ڪرڻ لاء ٺهيل آهي. چاکليٽ جا ٽڪر اڃا به رهجي ويا آهن، مائڪرورويو ۾ ٻئي 15 سيڪنڊن ۾ وجهي. بعد ۾ مرکب تجزياتي بڻجي وئي، وين وينلا ڪڍڻ سان گڏ گڏ. سٺو ڪمري جي درجه بندي. چاکليٽ کي بيسٽيوٽس مٿان ڀريل مارشميل ڀرڻ تي مٿي آڻيو. 5. پراچينج ڪاغذ تي ڪوڪيز رکون ۽ 2 کان 3 ڪلاڪن تائين بيهڻ ڏيو. چمڪندڙ سختيء جي عمل کي تيز ڪرڻ لاء ڪوڪيز کوليا ويندا.
خدمت: 6-8